Wyniki wyszukiwania
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Znaleziono w tytułach
- …brytyjskie ''ale''. Jeśli drożdże są prawidłowo użyte nie produkują odoru. Drożdże Windsor zyskały szerokie zastosowanie przy produkcji pełnych w smaku bitt [[Kategoria:Drożdże]]2 KB (278 słów) - 21:55, 3 sty 2014
- …o owocowych i [[estry|estrowych]] aromatów i zostały uznane jako neutralne drożdże górnej fermentacji, pozwalające na uwydatnienie naturalnych smaków słod …zepu do piw w stylu lager. Posiadają również wysoką tolerancje na alkohol. Drożdże Notthingam są doskonałym wyborem przy produkcji mocnych piw specjalnych.2 KB (378 słów) - 21:55, 3 sty 2014
- …ocniej odfermentowujący niż WLP002. Jak większość angielskich szczepów, te drożdże produkują słodowe piwa. Wspaniały do angielskich styli ale włączając [[Kategoria:Drożdże]]409 bajtów (58 słów) - 22:00, 3 sty 2014
- [[Kategoria:Drożdże]]499 bajtów (69 słów) - 22:00, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]362 bajtów (50 słów) - 22:14, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]494 bajtów (67 słów) - 22:14, 3 sty 2014
- …LP500, ale mniej owocowe i bardziej odporne na alkohol (do 15%). Wspaniałe drożdże do piw o wysokiej gęstości początkowej, belgijskich ale, dubbel i trippe [[kategoria:Drożdże]]603 bajtów (90 słów) - 15:08, 31 gru 2014
- Czyste, prawie lagerowe belgijskie drożdże górnej fermentacji. Dobre do belgijskich piw takich jak pale ale, amber al [[kategoria:Drożdże]]549 bajtów (75 słów) - 22:13, 3 sty 2014
- …świecie, drożdże te produkują wyraźną owocowość i cechy śliwki. Wspaniałe drożdże do piw o wysokiej gęstości, belgijskich ale, dubbel i trippel. [[kategoria:Drożdże]]516 bajtów (78 słów) - 22:13, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]860 bajtów (116 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]379 bajtów (54 słowa) - 22:12, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]408 bajtów (51 słów) - 22:12, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]487 bajtów (67 słów) - 22:11, 3 sty 2014
- Popularne drożdże aleowe z regionu Pacific Northwest. Drożdże te opadają w piwie bardzo dobrze i pozostawiają słodowy profil. Są bard [[kategoria:Drożdże]]438 bajtów (63 słowa) - 22:10, 3 sty 2014
- …m. Średnia do mała produkcja smaków owocowych i fuzlowych alkoholi. Dobre drożdże górnej fermentacji, dobre do zbioru z powierzchni fermentującego piwa. S [[kategoria:Drożdże]]464 bajtów (68 słów) - 22:10, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]393 bajtów (47 słów) - 22:10, 3 sty 2014
- Tradycyjne drożdże do Alt z Dusseldorfu, Niemcy. Produkują czyste, lekko słodkawe piwo typu [[kategoria:Drożdże]]321 bajtów (44 słowa) - 22:10, 3 sty 2014
- …stwa miasta Burton upon Trent, w Anglii, ten szczep jest pełen charakteru. Drożdże te nadają smaczne subtelne owocowe smaki takie jak jabłko, goździkowy mi [[kategoria:Drożdże]]469 bajtów (72 słowa) - 22:09, 3 sty 2014
- Pełne smaku brytyjskie drożdże. Nadają bardziej wytrawny finisz niż większość brytyjskich drożdży g [[kategoria:Drożdże]]608 bajtów (87 słów) - 22:09, 3 sty 2014
- Wytrawne, słodowe drożdże górnej fermentacji. Nadają kompleksowy, dębowy charakter estrowy do piwa [[kategoria:Drożdże]]468 bajtów (65 słów) - 22:09, 3 sty 2014
- Słodowe, pochodzące z północnej Europy drożdże górnej fermentacji. Produkują niski poziom estrów, nadając czysty profi [[kategoria:Drożdże]]468 bajtów (65 słów) - 22:08, 3 sty 2014
- …y". Może fermentować z dobrymi rezultatami przy wyższych temperaturach. Te drożdże łączą dobrą flokulację z mocnym odfermentowaniem. [[kategoria:Drożdże]]425 bajtów (56 słów) - 22:08, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]374 bajtów (52 słowa) - 22:07, 3 sty 2014
- …angielskich ale, włączając w to mild, bitter, porter i angielskie stouty. Drożdże te dadzą piwo bardzo klarowne i zostawią trochę szczątkowej słodkości [[Kategoria:Drożdże]]504 bajtów (77 słów) - 21:59, 3 sty 2014
- [[Kategoria:Drożdże]]350 bajtów (54 słowa) - 21:59, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]677 bajtów (82 słowa) - 22:15, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]617 bajtów (73 słowa) - 22:20, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]633 bajtów (75 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]874 bajtów (119 słów) - 22:22, 3 sty 2014
- …mentacja w cieplejszych temperaturach nada delikatną owocowość. Generalnie drożdże zostają jako zawiesina. Piwo dojrzewa bardzo szybko, nawet przy fermentacj [[kategoria:Drożdże]]805 bajtów (102 słowa) - 22:14, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]1 KB (131 słów) - 22:15, 3 sty 2014
- Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej [[kategoria:Drożdże]]604 bajtów (75 słów) - 22:16, 3 sty 2014
- Klasyczne drożdże do pilznera, pochodzące z jego ojczyzny. Nadają piwu wytrawny, lecz słod [[kategoria:Drożdże]]583 bajtów (86 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]639 bajtów (72 słowa) - 22:15, 3 sty 2014
- Właściwości: Gotowe do użycia suche amerykańskie drożdże wierzchnie. Safale US-05 tworzą dobrze zbalansowane piwo z małą ilością [[diacetyl|diacetylu]] [[Kategoria:Drożdże]]432 bajtów (64 słowa) - 21:56, 3 sty 2014
- #PATRZ [[Drożdże Wyeast 2633 Octoberfest Lager Blend]]56 bajtów (8 słów) - 13:29, 24 lip 2009
- Dzikie drożdże wyizolowane z kultur browarniczych z regionu Brussels w Belgii. Tworzą kla [[kategoria:Drożdże]]920 bajtów (135 słów) - 22:22, 3 sty 2014
- Właściwości: Te drożdże dolnej fermentacji pochodzą z VLB (Berlin) w Niemczech i są znane pod kod [[Kategoria:Drożdże]]550 bajtów (86 słów) - 21:58, 3 sty 2014
- Właściwości: Drożdże specjalnie wyselekcjonowane dla piw pszenicznych. Drożdże te produkują subtelne [[estry]] i [[fenole]], czyli smaki i zapachy typowe [[Kategoria:Drożdże]]383 bajtów (55 słów) - 21:57, 3 sty 2014
- Ofermentowuje do wytrawnego smaku, prawdziwe drożdże górnej fermentacji, które produkują wytrawne, lekko cierpkie, rześkie p [[kategoria:Drożdże]]530 bajtów (67 słów) - 22:14, 3 sty 2014
- …a bardzo zwartego osadu na koniec fermentacji, co ułatwia klarowanie piwa. Drożdże rekomendowane do produkcji szerokiego zakresu piw typu ale. Szczególnie na …drożdży do postaci kremu drożdżowego w zbiorniku mieszanym. Rozsypać suche drożdże na powierzchnię sterylnej wody lub brzeczki o temp. 27°C ± 3°C, wzięte3 KB (415 słów) - 21:56, 3 sty 2014
- #PATRZ [[Drożdże WLP550 Belgian Ale]]39 bajtów (7 słów) - 17:03, 15 gru 2011
- …dzo popularne drożdże ogólnego przeznaczenia, o stabilnych właściwościach. Drożdże te wytwarzają doskonałe profile smakowe i nadają się do produkcji szero …drożdży do postaci kremu drożdżowego w zbiorniku mieszanym. Rozsypać suche drożdże na powierzchnię sterylnej wody lub brzeczki o temp. 23°C ± 3°C, wzięte3 KB (442 słowa) - 21:56, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]714 bajtów (103 słowa) - 22:17, 3 sty 2014
- Drożdże typu Carlsberg. Jest to najszerzej używany szczep typu lager na świecie. [[kategoria:Drożdże]]1005 bajtów (129 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]584 bajtów (75 słów) - 22:21, 3 sty 2014
- …ocniej odfermentowujące. To eliminuje szczątkową słodkość, co powoduje, że drożdże te są dobre do mocnych ale. Uzyskują gęstość końcową bardzo szybko. [[kategoria:Drożdże]]586 bajtów (86 słów) - 22:08, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]658 bajtów (82 słowa) - 22:19, 3 sty 2014
- …flokulujące i jest mniej cierpkie. Bardzo czyste i mało estrowe. Wspaniałe drożdże do piw typu golden, blonde, honey, pale i niemieckich piw typu alt. [[kategoria:Drożdże]]598 bajtów (88 słów) - 22:08, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]481 bajtów (57 słów) - 22:19, 3 sty 2014
- …brze odfermentowujące, co powoduje cierpki i orzeźwiający posmak na końcu. Drożdże te pozostają w zawiesinie wraz z substancjami białkowymi pochodzącymi ze [[kategoria:Drożdże]]1 KB (171 słów) - 22:21, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]443 bajtów (53 słowa) - 22:19, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]522 bajtów (65 słów) - 22:19, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]1022 bajtów (133 słowa) - 22:15, 3 sty 2014
- …dowy i lekko owocowy profil fermentacji; nie tak kwaśne ani wytrawne jak [[Drożdże Wyeast 1098 British Ale|1098]] i dużo bardziej [[flokulacja|flokulujące]] [[kategoria:Drożdże]]734 bajtów (96 słów) - 22:16, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]512 bajtów (75 słów) - 22:09, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]622 bajtów (90 słów) - 22:09, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]577 bajtów (71 słów) - 22:16, 3 sty 2014
- Drożdże te produkują piwo, które jest słodowe, ale dobrze zbalansowane. Spodziew [[kategoria:Drożdże]]419 bajtów (65 słów) - 22:10, 3 sty 2014
- #PATRZ [[Drożdże Wyeast 1214 Belgian Abbey]]46 bajtów (7 słów) - 23:23, 9 gru 2010
- Klasyczne drożdże do Saisona z Wallonii. Produkują ziemiste, pieprzowe i przyprawowe nuty. D [[kategoria:Drożdże]]465 bajtów (62 słowa) - 22:14, 3 sty 2014
- …dzo popularny szczep używany w wielu komercyjnych browarach na świecie. Drożdże wybrane dla neutralnego smaku, rekomendowane do szerokiej gamy piw typu …drożdży do postaci kremu drożdżowego w zbiorniku mieszanym. Rozsypać suche drożdże na powierzchnię sterylnej wody lub brzeczki o temp. 23°C ± 3°C, wzięte3 KB (422 słowa) - 21:57, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]603 bajtów (77 słów) - 22:17, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]385 bajtów (54 słowa) - 22:11, 3 sty 2014
- …olowych cech. Najczęściej powoduje to wytrawny ale zbalansowany finisz. Te drożdże dobrze nadają się do Belgian dark strong, Abbey Ale i piw świątecznych. [[kategoria:Drożdże]]471 bajtów (67 słów) - 22:13, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]345 bajtów (46 słów) - 22:13, 3 sty 2014
- #PATRZ [[Drożdże Wyeast 2035 American Lager]]47 bajtów (7 słów) - 14:17, 24 lip 2009
- [[kategoria:Drożdże]]490 bajtów (57 słów) - 22:19, 3 sty 2014
- …i amerykańskiego piwa pszenicznego w stylu Oregon. W odróżnieniu od WLP300 drożdże te produkują bardzo mało nut bananowych i goździkowych. Produkują trosz [[kategoria:Drożdże]]486 bajtów (75 słów) - 22:12, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]742 bajtów (89 słów) - 22:18, 3 sty 2014
- …ż WLP500 albo WLP530. Nie tak przyprawowe jak WLP530 czy WLP550. Wspaniałe drożdże do piw o wysokiej gęstości początkowej , belgijskich ale, dubbel i tripp [[kategoria:Drożdże]]494 bajtów (73 słowa) - 22:13, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]272 bajtów (35 słów) - 22:12, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]428 bajtów (56 słów) - 22:19, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]383 bajtów (53 słowa) - 22:12, 3 sty 2014
- …lu]] jest zauważalna i w związku z tym konieczna jest przerwa diacetylowa. Drożdże wiążą osad bardzo łatwo i [[autoliza]] podczas przechowywania jest przy [[kategoria:Drożdże]]1 KB (175 słów) - 22:18, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]371 bajtów (53 słowa) - 22:11, 3 sty 2014
- …ka są delikatnie przygaszone. Mała ilość siarki może być produkowana przez drożdże dolnej fermentacji. [[kategoria:Drożdże]]572 bajtów (87 słów) - 22:11, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]741 bajtów (90 słów) - 22:17, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]685 bajtów (96 słów) - 22:11, 3 sty 2014
- Drożdże z tradycyjnego browaru londyńskiego ze świetnym profilem słodu i chmielu [[kategoria:Drożdże]]794 bajtów (101 słów) - 22:17, 3 sty 2014
- …mienite piwa. Bardziej owocowe i bardziej [[flokulacja|flokulujące]] niż [[drożdże Wyeast 1056 American Ale]], lekko orzechowe, delikatne, świeże z lekko kw [[kategoria:Drożdże]]1 KB (152 słowa) - 22:16, 3 sty 2014
- …- dzięki temu dubble i triple są w stanie osiągnąć wytrawność. Prawdziwe drożdże górnej fermentacji o szerokim zakresie temperatur. [[kategoria:Drożdże]]866 bajtów (124 słowa) - 15:08, 31 gru 2014
- …ccharomyces, włączając w to drożdże do piw pszenicznych typu belgijskiego, drożdże do sherry, dwa szczepy Brettanomyces oraz bakterie kwasu mlekowego. Ta miks [[kategoria:Drożdże]]798 bajtów (108 słów) - 22:21, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]659 bajtów (91 słów) - 22:21, 3 sty 2014
- Klasyczne drożdże do tego stylu piwa. Mocny profil smakowy przy umiarkowanej do wysokiej tole [[kategoria:Drożdże]]640 bajtów (86 słów) - 22:18, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]630 bajtów (74 słowa) - 22:17, 3 sty 2014
- …drożdży do postaci kremu drożdżowego w zbiorniku mieszanym. Rozsypać suche drożdże na powierzchnię sterylnej wody lub brzeczki o temp. 23°C ± 3°C, wzięte …20ºC. Stopniowo wsypywać suszone drożdże do fermentora, zwracając uwagę by drożdże pokrywały całą dostępną powierzchnię brzeczki, tak by nie powstawały3 KB (433 słowa) - 21:58, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]539 bajtów (65 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- Drożdże do wysokoekstraktywnych piw z zauważalnym alkoholowym, rozgrzewającym cha [[kategoria:Drożdże]]620 bajtów (75 słów) - 22:18, 3 sty 2014
- #PATRZ [[Drożdże WLP001 California Ale]]42 bajtów (7 słów) - 16:35, 3 lut 2010
- Drożdże górnej fermentacji, wykorzystywane do piw belgijskich [[kategoria:Drożdże]]280 bajtów (34 słowa) - 22:23, 3 sty 2014
Znaleziono w treści stron
- …do łączenia się w aglomeraty widoczne w postaci kłaczków. Pod tym względem drożdże dzielimy na: - drożdże pyliste - które niemal wcale nie tworzą kłaczków313 bajtów (62 słowa) - 10:38, 30 cze 2009
- Właściwości: Drożdże specjalnie wyselekcjonowane dla piw pszenicznych. Drożdże te produkują subtelne [[estry]] i [[fenole]], czyli smaki i zapachy typowe [[Kategoria:Drożdże]]383 bajtów (55 słów) - 21:57, 3 sty 2014
- Popularne drożdże aleowe z regionu Pacific Northwest. Drożdże te opadają w piwie bardzo dobrze i pozostawiają słodowy profil. Są bard [[kategoria:Drożdże]]438 bajtów (63 słowa) - 22:10, 3 sty 2014
- …do łączenia się w aglomeraty widoczne w postaci kłaczków. Pod tym względem drożdże dzielimy na: - drożdże pyliste - które niemal wcale nie tworzą kłaczków381 bajtów (72 słowa) - 13:49, 28 lis 2009
- …olowych cech. Najczęściej powoduje to wytrawny ale zbalansowany finisz. Te drożdże dobrze nadają się do Belgian dark strong, Abbey Ale i piw świątecznych. [[kategoria:Drożdże]]471 bajtów (67 słów) - 22:13, 3 sty 2014
- Drożdże górnej fermentacji, wykorzystywane do piw belgijskich [[kategoria:Drożdże]]280 bajtów (34 słowa) - 22:23, 3 sty 2014
- …i amerykańskiego piwa pszenicznego w stylu Oregon. W odróżnieniu od WLP300 drożdże te produkują bardzo mało nut bananowych i goździkowych. Produkują trosz [[kategoria:Drożdże]]486 bajtów (75 słów) - 22:12, 3 sty 2014
- …m. Średnia do mała produkcja smaków owocowych i fuzlowych alkoholi. Dobre drożdże górnej fermentacji, dobre do zbioru z powierzchni fermentującego piwa. S [[kategoria:Drożdże]]464 bajtów (68 słów) - 22:10, 3 sty 2014
- …angielskich ale, włączając w to mild, bitter, porter i angielskie stouty. Drożdże te dadzą piwo bardzo klarowne i zostawią trochę szczątkowej słodkości [[Kategoria:Drożdże]]504 bajtów (77 słów) - 21:59, 3 sty 2014
- …ż WLP500 albo WLP530. Nie tak przyprawowe jak WLP530 czy WLP550. Wspaniałe drożdże do piw o wysokiej gęstości początkowej , belgijskich ale, dubbel i tripp [[kategoria:Drożdże]]494 bajtów (73 słowa) - 22:13, 3 sty 2014
- …ystkie wysokoodfermentowujące drożdże. Maltotrioza jest fermentowana przez drożdże dopiero, kiedy zostanie zużyta glukoza i [[maltoza]].[[Kategoria:Słownik]321 bajtów (48 słów) - 11:49, 30 cze 2009
- …świecie, drożdże te produkują wyraźną owocowość i cechy śliwki. Wspaniałe drożdże do piw o wysokiej gęstości, belgijskich ale, dubbel i trippel. [[kategoria:Drożdże]]516 bajtów (78 słów) - 22:13, 3 sty 2014
- …ka są delikatnie przygaszone. Mała ilość siarki może być produkowana przez drożdże dolnej fermentacji. [[kategoria:Drożdże]]572 bajtów (87 słów) - 22:11, 3 sty 2014
- Tradycyjne drożdże do Alt z Dusseldorfu, Niemcy. Produkują czyste, lekko słodkawe piwo typu [[kategoria:Drożdże]]321 bajtów (44 słowa) - 22:10, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1056 American Ale]]639 bajtów (80 słów) - 15:55, 7 cze 2010
- Oczywiście jeszcze lepiej byłoby użyć drożdży płynnych np. [[Drożdże Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen| drożdży Weihenstephan Weizen]] ===Drożdże===798 bajtów (107 słów) - 16:35, 7 cze 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże WLP 300]]766 bajtów (111 słów) - 21:16, 1 kwi 2023
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale US-05]]812 bajtów (109 słów) - 23:14, 5 lis 2013
- …ocniej odfermentowujące. To eliminuje szczątkową słodkość, co powoduje, że drożdże te są dobre do mocnych ale. Uzyskują gęstość końcową bardzo szybko. [[kategoria:Drożdże]]586 bajtów (86 słów) - 22:08, 3 sty 2014
- …LP500, ale mniej owocowe i bardziej odporne na alkohol (do 15%). Wspaniałe drożdże do piw o wysokiej gęstości początkowej, belgijskich ale, dubbel i trippe [[kategoria:Drożdże]]603 bajtów (90 słów) - 15:08, 31 gru 2014
- …y". Może fermentować z dobrymi rezultatami przy wyższych temperaturach. Te drożdże łączą dobrą flokulację z mocnym odfermentowaniem. [[kategoria:Drożdże]]425 bajtów (56 słów) - 22:08, 3 sty 2014
- …ocniej odfermentowujący niż WLP002. Jak większość angielskich szczepów, te drożdże produkują słodowe piwa. Wspaniały do angielskich styli ale włączając [[Kategoria:Drożdże]]409 bajtów (58 słów) - 22:00, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== Drożdże 1728 Scottish Ale661 bajtów (90 słów) - 14:06, 4 cze 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2007 Pilsen Lager]]720 bajtów (92 słowa) - 21:12, 18 maj 2011
- Klasyczne drożdże do Saisona z Wallonii. Produkują ziemiste, pieprzowe i przyprawowe nuty. D [[kategoria:Drożdże]]465 bajtów (62 słowa) - 22:14, 3 sty 2014
- Właściwości: Gotowe do użycia suche amerykańskie drożdże wierzchnie. Safale US-05 tworzą dobrze zbalansowane piwo z małą ilością [[diacetyl|diacetylu]] [[Kategoria:Drożdże]]432 bajtów (64 słowa) - 21:56, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]385 bajtów (54 słowa) - 22:11, 3 sty 2014
- Słodowe, pochodzące z północnej Europy drożdże górnej fermentacji. Produkują niski poziom estrów, nadając czysty profi [[kategoria:Drożdże]]468 bajtów (65 słów) - 22:08, 3 sty 2014
- Drożdże te produkują piwo, które jest słodowe, ale dobrze zbalansowane. Spodziew [[kategoria:Drożdże]]419 bajtów (65 słów) - 22:10, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale US-05]]701 bajtów (90 słów) - 15:20, 9 cze 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safbrew S-33]]705 bajtów (99 słów) - 20:57, 21 kwi 2011
- Wytrawne, słodowe drożdże górnej fermentacji. Nadają kompleksowy, dębowy charakter estrowy do piwa [[kategoria:Drożdże]]468 bajtów (65 słów) - 22:09, 3 sty 2014
- …stwa miasta Burton upon Trent, w Anglii, ten szczep jest pełen charakteru. Drożdże te nadają smaczne subtelne owocowe smaki takie jak jabłko, goździkowy mi [[kategoria:Drożdże]]469 bajtów (72 słowa) - 22:09, 3 sty 2014
- …mentacja w cieplejszych temperaturach nada delikatną owocowość. Generalnie drożdże zostają jako zawiesina. Piwo dojrzewa bardzo szybko, nawet przy fermentacj [[kategoria:Drożdże]]805 bajtów (102 słowa) - 22:14, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2124 Bohemian Lager]]817 bajtów (110 słów) - 19:31, 11 kwi 2011
- …ccharomyces, włączając w to drożdże do piw pszenicznych typu belgijskiego, drożdże do sherry, dwa szczepy Brettanomyces oraz bakterie kwasu mlekowego. Ta miks [[kategoria:Drożdże]]798 bajtów (108 słów) - 22:21, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]] lub [[Drożdże Fermentis Safale US-05]]973 bajtów (138 słów) - 16:03, 7 cze 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3787 Trappist High Gravity]]821 bajtów (118 słów) - 14:36, 20 sty 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2206 Bavarian Lager]]836 bajtów (110 słów) - 15:47, 11 kwi 2011
- Ofermentowuje do wytrawnego smaku, prawdziwe drożdże górnej fermentacji, które produkują wytrawne, lekko cierpkie, rześkie p [[kategoria:Drożdże]]530 bajtów (67 słów) - 22:14, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1084 Irish Ale]]862 bajtów (124 słowa) - 13:20, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safbrew S-33]]962 bajtów (144 słowa) - 23:39, 5 gru 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safbrew WB-06]]863 bajtów (125 słów) - 16:59, 20 cze 2012
- …ora i uzupełniamy zimną wodą do 20 litrów. Dodajemy wtedy zrehydratyzowane drożdże. ===Drożdże===1 KB (147 słów) - 22:59, 26 wrz 2009
- Czyste, prawie lagerowe belgijskie drożdże górnej fermentacji. Dobre do belgijskich piw takich jak pale ale, amber al [[kategoria:Drożdże]]549 bajtów (75 słów) - 22:13, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2112 California Lager]]902 bajtów (119 słów) - 14:34, 27 cze 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safbrew WB-06]] 11,5 g859 bajtów (126 słów) - 17:10, 20 cze 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager S-23|Drożdże Saflager S-23]]974 bajtów (142 słowa) - 12:46, 21 sty 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2007 Pilsen Lager]]853 bajtów (119 słów) - 14:09, 12 kwi 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2001 Urquell Lager]]960 bajtów (132 słowa) - 14:12, 6 lip 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager S-23]]906 bajtów (131 słów) - 12:01, 8 wrz 2009
- ==Drożdże==720 bajtów (96 słów) - 13:17, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże WLP400 Belgian Wit Ale]]940 bajtów (136 słów) - 22:44, 5 maj 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2001 Urquell Lager]]979 bajtów (130 słów) - 13:36, 17 maj 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1028 London Ale]]982 bajtów (135 słów) - 13:16, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2007 Pilsen Lager]]918 bajtów (125 słów) - 17:47, 9 lis 2012
- ===Drożdże=== …rożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale|Wyeast 1388 Belgian Strong Ale]] i [[Drożdże Fermentis Safbrew WB-06|Safbrew WB-06]]1 KB (164 słowa) - 11:42, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safbrew WB-06]]933 bajtów (139 słów) - 13:34, 13 lut 2012
- …flokulujące i jest mniej cierpkie. Bardzo czyste i mało estrowe. Wspaniałe drożdże do piw typu golden, blonde, honey, pale i niemieckich piw typu alt. [[kategoria:Drożdże]]598 bajtów (88 słów) - 22:08, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2278 Czech Pils ]]1 KB (150 słów) - 13:01, 1 wrz 2009
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1056 American Ale]]1018 bajtów (145 słów) - 15:40, 29 cze 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1098 British Ale]]1012 bajtów (150 słów) - 13:49, 4 sty 2012
- ==Drożdże== [[drożdże Wyeast 1728 Scottish Ale]]944 bajtów (134 słowa) - 12:25, 5 sty 2012
- Właściwości: Te drożdże dolnej fermentacji pochodzą z VLB (Berlin) w Niemczech i są znane pod kod [[Kategoria:Drożdże]]550 bajtów (86 słów) - 21:58, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1 KB (155 słów) - 13:15, 29 mar 2017
- Drożdże do wysokoekstraktywnych piw z zauważalnym alkoholowym, rozgrzewającym cha [[kategoria:Drożdże]]620 bajtów (75 słów) - 22:18, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager S-23]]1 KB (152 słowa) - 15:49, 18 sie 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager W-34/70]]1 KB (143 słowa) - 21:17, 16 maj 2011
- Klasyczne drożdże do tego stylu piwa. Mocny profil smakowy przy umiarkowanej do wysokiej tole [[kategoria:Drożdże]]640 bajtów (86 słów) - 22:18, 3 sty 2014
- Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej [[kategoria:Drożdże]]604 bajtów (75 słów) - 22:16, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1003 bajtów (140 słów) - 12:42, 5 sty 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager S-23]]1 KB (175 słów) - 23:11, 8 wrz 2009
- Pełne smaku brytyjskie drożdże. Nadają bardziej wytrawny finisz niż większość brytyjskich drożdży g [[kategoria:Drożdże]]608 bajtów (87 słów) - 22:09, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1 KB (142 słowa) - 17:41, 5 lip 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1728 Scottish_Ale]]1 KB (176 słów) - 12:45, 29 mar 2017
- Klasyczne drożdże do pilznera, pochodzące z jego ojczyzny. Nadają piwu wytrawny, lecz słod [[kategoria:Drożdże]]583 bajtów (86 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager W-34/70]]1 KB (161 słów) - 13:49, 31 lip 2013
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1 KB (156 słów) - 13:09, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[drożdże Wyeast 1728 Scottish Ale]]1 KB (174 słowa) - 13:16, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże WLP028 Edinburgh Scottish Ale]]1 KB (169 słów) - 13:21, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen]]1 KB (144 słowa) - 15:56, 8 cze 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1 KB (176 słów) - 13:19, 29 mar 2017
- …rozkładu cukru słodowego pod wpływem [[enzymy|enzymów]] wytwarzanych przez drożdże z wytworzeniem alkoholu i dwutlenku węgla161 bajtów (27 słów) - 13:25, 30 cze 2009
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2112 California Lager]] - starter 1 litr.1 KB (161 słów) - 21:51, 5 lip 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3724 Saison]]1 KB (174 słowa) - 11:56, 27 paź 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1272 American Ale II ]]1 KB (149 słów) - 17:36, 12 maj 2011
- ===Drożdże===787 bajtów (112 słów) - 12:12, 13 kwi 2014
- ===Drożdże=== Drożdże Zymoferm Z037-0-38 1L starter1 KB (190 słów) - 19:38, 3 sie 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1 KB (178 słów) - 13:19, 29 mar 2017
- ===Drożdże===918 bajtów (126 słów) - 23:06, 25 maj 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2124 Bohemian Lager]]1 KB (161 słów) - 10:47, 9 sty 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3724 Saison]]1 KB (170 słów) - 16:43, 18 lis 2009
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2206 Bavarian Lager]]1 KB (157 słów) - 09:41, 31 sie 2009
- …a bardzo zwartego osadu na koniec fermentacji, co ułatwia klarowanie piwa. Drożdże rekomendowane do produkcji szerokiego zakresu piw typu ale. Szczególnie na …drożdży do postaci kremu drożdżowego w zbiorniku mieszanym. Rozsypać suche drożdże na powierzchnię sterylnej wody lub brzeczki o temp. 27°C ± 3°C, wzięte3 KB (415 słów) - 21:56, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1 KB (171 słów) - 12:47, 29 mar 2017
- …ponadto ich masy cząsteczkowe i forma uniemożliwia ich wykorzystanie przez drożdże, celem procesu zacierania jest wykorzystanie [[enzymy|enzymów]] rodzimych711 bajtów (107 słów) - 11:50, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1335 British Ale II]]1 KB (175 słów) - 22:44, 10 gru 2011
- …składnikiem cukru buraczanego i trzcinowego. Całkowicie fermentowany przez drożdże [[Kategoria:Słownik]]168 bajtów (26 słów) - 12:49, 30 cze 2009
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3787 Trappist High Gravity]]1 KB (173 słowa) - 12:41, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager S-23|Drożdże Saflager S-23]]2 KB (230 słów) - 16:40, 29 cze 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2308 Munich Lager]]1 KB (175 słów) - 10:47, 13 gru 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1 KB (172 słowa) - 12:19, 12 lut 2013
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safbrew WB-06]] 11,5 g1 KB (162 słowa) - 15:27, 8 gru 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Zymoferm Z039 Belgische Klosterbiere und Ales]]1 KB (179 słów) - 17:36, 11 gru 2011
- …dowy i lekko owocowy profil fermentacji; nie tak kwaśne ani wytrawne jak [[Drożdże Wyeast 1098 British Ale|1098]] i dużo bardziej [[flokulacja|flokulujące]] [[kategoria:Drożdże]]734 bajtów (96 słów) - 22:16, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2124 Bohemian Lager]]1 KB (185 słów) - 15:19, 11 kwi 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2278 Czech Pils]]1 KB (164 słowa) - 23:02, 26 wrz 2009
- Drożdże z tradycyjnego browaru londyńskiego ze świetnym profilem słodu i chmielu [[kategoria:Drożdże]]794 bajtów (101 słów) - 22:17, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager S-23]]1 KB (180 słów) - 14:38, 20 sty 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2206 Bavarian Lager]]1 KB (151 słów) - 12:51, 24 cze 2014
- Dzikie drożdże występujące w rejonie Brukseli. Używane głównie w produkcji [[Fruit La202 bajtów (33 słowa) - 02:40, 18 lis 2009
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2000 Budvar Lager]]1 KB (173 słowa) - 02:08, 22 lis 2009
- …o owocowych i [[estry|estrowych]] aromatów i zostały uznane jako neutralne drożdże górnej fermentacji, pozwalające na uwydatnienie naturalnych smaków słod …zepu do piw w stylu lager. Posiadają również wysoką tolerancje na alkohol. Drożdże Notthingam są doskonałym wyborem przy produkcji mocnych piw specjalnych.2 KB (378 słów) - 21:55, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże WLP 838 Southern German Lager]]1 KB (178 słów) - 12:43, 10 sie 2013
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2278 Czech Pils]]1 KB (180 słów) - 15:34, 19 cze 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safbrew S-33]]1 KB (184 słowa) - 12:48, 29 mar 2017
- …brze odfermentowujące, co powoduje cierpki i orzeźwiający posmak na końcu. Drożdże te pozostają w zawiesinie wraz z substancjami białkowymi pochodzącymi ze [[kategoria:Drożdże]]1 KB (171 słów) - 22:21, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2000 Budvar Lager]]1 KB (191 słów) - 14:11, 7 lip 2010
- …dzo popularne drożdże ogólnego przeznaczenia, o stabilnych właściwościach. Drożdże te wytwarzają doskonałe profile smakowe i nadają się do produkcji szero …drożdży do postaci kremu drożdżowego w zbiorniku mieszanym. Rozsypać suche drożdże na powierzchnię sterylnej wody lub brzeczki o temp. 23°C ± 3°C, wzięte3 KB (442 słowa) - 21:56, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3522 Belgian Ardennes]]1 KB (173 słowa) - 11:30, 5 sty 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2124 Bohemian Lager]]1 KB (167 słów) - 17:10, 4 cze 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2007 Pilsen Lager ]]1 KB (179 słów) - 07:53, 25 sie 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2565 Kölsch]]1 KB (177 słów) - 18:57, 30 cze 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1 KB (176 słów) - 10:47, 9 sty 2012
- ==Drożdże== [[Drożdże Wyeast 2308 Munich_Lager]]1 KB (200 słów) - 11:12, 30 sie 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2308 Munich Lager]]2 KB (238 słów) - 14:54, 31 sie 2009
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale]]1 KB (211 słów) - 19:04, 25 sie 2011
- ===Drożdże=== [[drożdże Fermentis Safbrew S-33]] do fermentacji głównej1 KB (227 słów) - 21:45, 30 sty 2012
- …dzo popularny szczep używany w wielu komercyjnych browarach na świecie. Drożdże wybrane dla neutralnego smaku, rekomendowane do szerokiej gamy piw typu …drożdży do postaci kremu drożdżowego w zbiorniku mieszanym. Rozsypać suche drożdże na powierzchnię sterylnej wody lub brzeczki o temp. 23°C ± 3°C, wzięte3 KB (422 słowa) - 21:57, 3 sty 2014
- …- dzięki temu dubble i triple są w stanie osiągnąć wytrawność. Prawdziwe drożdże górnej fermentacji o szerokim zakresie temperatur. [[kategoria:Drożdże]]866 bajtów (124 słowa) - 15:08, 31 gru 2014
- ===Drożdże===1 KB (144 słowa) - 19:44, 9 maj 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże WLP 550 Belgian Ale]]1 KB (188 słów) - 13:49, 11 gru 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2278 Czech Pils]]1 KB (190 słów) - 13:08, 19 cze 2012
- …lu]] jest zauważalna i w związku z tym konieczna jest przerwa diacetylowa. Drożdże wiążą osad bardzo łatwo i [[autoliza]] podczas przechowywania jest przy [[kategoria:Drożdże]]1 KB (175 słów) - 22:18, 3 sty 2014
- ===Drożdże===1 KB (165 słów) - 16:12, 29 cze 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen]]1 KB (165 słów) - 13:00, 8 cze 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale]]1 KB (204 słowa) - 11:56, 2 sty 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże WLP830 German Lager]]1 KB (210 słów) - 13:52, 15 lut 2019
- ===Drożdże=== [[Drożdże WLP004 Irish Ale]]1 KB (206 słów) - 12:51, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3522 Belgian Ardennes]]1 KB (199 słów) - 10:46, 9 sty 2012
- ===Drożdże===1 KB (161 słów) - 13:57, 6 lip 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1084 Irish Ale]]1 KB (205 słów) - 20:35, 16 mar 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1214 Belgian Ale|Drożdże Wyeast 1214 Belgian Abbey]]1 KB (205 słów) - 15:32, 8 gru 2010
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2206 Bavarian Lager]]1 KB (201 słów) - 13:08, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]]1 KB (182 słowa) - 13:22, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3787 Trappist High Gravity]]1 KB (195 słów) - 11:55, 2 sty 2012
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2007 Pilsen Lager]]1 KB (210 słów) - 15:49, 25 wrz 2009
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2000 Budvar Lager]]2 KB (222 słowa) - 15:53, 28 sie 2014
- Dzikie drożdże wyizolowane z kultur browarniczych z regionu Brussels w Belgii. Tworzą kla [[kategoria:Drożdże]]920 bajtów (135 słów) - 22:22, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager S-23]] gęstwa około 0,5l1 KB (227 słów) - 21:34, 7 wrz 2010
- ===Drożdże===1 KB (171 słów) - 21:29, 7 wrz 2010
- ===Drożdże===1 KB (184 słowa) - 12:47, 29 mar 2017
- ===Drożdże===1 KB (147 słów) - 01:56, 5 kwi 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3522 Belgian Ardennes]]1 KB (200 słów) - 12:42, 29 mar 2017
- ===Drożdże===1 KB (176 słów) - 12:24, 29 mar 2017
- ===Drożdże===1 KB (174 słowa) - 15:29, 9 lip 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1272 American Ale II ]]1 KB (204 słowa) - 13:03, 28 maj 2011
- ===Drożdże=== Drożdże zadano w temperaturze 21°C.1 KB (199 słów) - 10:43, 4 kwi 2014
- [[kategoria:Drożdże]]272 bajtów (35 słów) - 22:12, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2000 Budvar Lager]]2 KB (276 słów) - 13:06, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[ Drożdże Fermentis Safale S-04]] Suche 11,5 g Uwodnione i starter z 0,8 l. brzeczki1 KB (183 słowa) - 20:19, 12 cze 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Saflager W-34/70]]2 KB (230 słów) - 14:39, 20 wrz 2013
- …drożdży do postaci kremu drożdżowego w zbiorniku mieszanym. Rozsypać suche drożdże na powierzchnię sterylnej wody lub brzeczki o temp. 23°C ± 3°C, wzięte …20ºC. Stopniowo wsypywać suszone drożdże do fermentora, zwracając uwagę by drożdże pokrywały całą dostępną powierzchnię brzeczki, tak by nie powstawały3 KB (433 słowa) - 21:58, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== …że uzyskane z piwa Grodziskiego, dobre efekty można uzyskać na drożdżach [[Drożdże Wyeast 2565 Kölsch|Wyeast 2565 Kölsch]]2 KB (258 słów) - 15:51, 30 cze 2011
- ===Drożdże===1 KB (183 słowa) - 12:19, 6 lip 2010
- Drożdże typu Carlsberg. Jest to najszerzej używany szczep typu lager na świecie. [[kategoria:Drożdże]]1005 bajtów (129 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2124 Bohemian Lager]]2 KB (244 słowa) - 15:38, 28 kwi 2011
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale]]1 KB (203 słowa) - 11:58, 18 maj 2012
- ===Drożdże=== Safale US-051 KB (158 słów) - 13:49, 9 kwi 2014
- ===Drożdże===1 KB (164 słowa) - 23:22, 29 cze 2013
- [[kategoria:Drożdże]]345 bajtów (46 słów) - 22:13, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2124 Bohemian Lager]]2 KB (252 słowa) - 17:38, 29 sie 2009
- …ucukier złożony z glukozy i galaktozy. Laktoza nie jest fermentowana przez drożdże, jest więc wykorzystywana w piwowarstwie domowym do nadania piwom słodkie307 bajtów (50 słów) - 17:31, 24 cze 2011
- ===Drożdże===1 KB (167 słów) - 13:06, 19 cze 2012
- [[kategoria:Drożdże]]362 bajtów (50 słów) - 22:14, 3 sty 2014
- ===Drożdże===1 KB (176 słów) - 19:24, 21 sie 2013
- [[kategoria:Drożdże]]371 bajtów (53 słowa) - 22:11, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]374 bajtów (52 słowa) - 22:07, 3 sty 2014
- …nia [[beta-amylaza|beta-amylazy]]. Jest dobrze i szybko fermentowany przez drożdże. Podstawowy cukier w piwowarstwie. Nazwa pochodzi od angielskiego i niemiec353 bajtów (54 słowa) - 14:03, 22 wrz 2009
- …mienite piwa. Bardziej owocowe i bardziej [[flokulacja|flokulujące]] niż [[drożdże Wyeast 1056 American Ale]], lekko orzechowe, delikatne, świeże z lekko kw [[kategoria:Drożdże]]1 KB (152 słowa) - 22:16, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]379 bajtów (54 słowa) - 22:12, 3 sty 2014
- ===Drożdże===1 KB (208 słów) - 12:36, 29 mar 2017
- [[kategoria:Drożdże]]408 bajtów (51 słów) - 22:12, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1056 American Ale]]2 KB (254 słowa) - 16:16, 29 cze 2011
- ===Drożdże===1 KB (202 słowa) - 12:34, 29 mar 2017
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen]] - oczyszczona gęstwa po burzliwej po po2 KB (242 słowa) - 22:58, 13 maj 2014
- …brytyjskie ''ale''. Jeśli drożdże są prawidłowo użyte nie produkują odoru. Drożdże Windsor zyskały szerokie zastosowanie przy produkcji pełnych w smaku bitt [[Kategoria:Drożdże]]2 KB (278 słów) - 21:55, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1056 American Ale]]2 KB (229 słów) - 22:36, 28 cze 2014
- [[Kategoria:Drożdże]]350 bajtów (54 słowa) - 21:59, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]393 bajtów (47 słów) - 22:10, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 1056 American Ale ]] *2 KB (289 słów) - 10:07, 26 cze 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Wyeast 2124 Bohemian Lager]]2 KB (269 słów) - 19:44, 7 lip 2010
- ===Drożdże===1 KB (228 słów) - 12:26, 21 cze 2012
- ===Drożdże===2 KB (243 słowa) - 23:34, 9 maj 2010
- [[kategoria:Drożdże]]383 bajtów (53 słowa) - 22:12, 3 sty 2014
- ===Drożdże===2 KB (229 słów) - 01:03, 8 paź 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]] lub [[Danstar Windsor]]2 KB (321 słów) - 10:21, 15 maj 2023
- ===Drożdże=== Safale US-052 KB (202 słowa) - 07:36, 9 kwi 2014
- [[kategoria:Drożdże]]494 bajtów (67 słów) - 22:14, 3 sty 2014
- [[Kategoria:Drożdże]]499 bajtów (69 słów) - 22:00, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]443 bajtów (53 słowa) - 22:19, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]481 bajtów (57 słów) - 22:19, 3 sty 2014
- …i zapach alkoholowy, czasami rozpuszczalnikowy. Fuzle produkowane są przez drożdże podczas fermentacji. Na ich powstawanie duży wpływ ma wysoka temperatura515 bajtów (82 słowa) - 13:23, 30 cze 2009
- …i zapach alkoholowy, czasami rozpuszczalnikowy. Fuzle produkowane są przez drożdże podczas fermentacji. Na ich powstawanie duży wpływ ma wysoka temperatura517 bajtów (82 słowa) - 13:24, 30 cze 2009
- [[kategoria:Drożdże]]584 bajtów (75 słów) - 22:21, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]428 bajtów (56 słów) - 22:19, 3 sty 2014
- Jest to cukier prosty, w 100% wykorzystywany przez drożdże. W piwowarstwie domowym glukoza jest używana głównie do refermentacji w496 bajtów (80 słów) - 22:48, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]487 bajtów (67 słów) - 22:11, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]512 bajtów (75 słów) - 22:09, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]490 bajtów (57 słów) - 22:19, 3 sty 2014
- ===Drożdże===2 KB (253 słowa) - 10:51, 8 kwi 2014
- [[kategoria:Drożdże]]539 bajtów (65 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]522 bajtów (65 słów) - 22:19, 3 sty 2014
- ===Drożdże=== [[Drożdże Fermentis Safale S-04]] lub [[Danstar Windsor]]3 KB (380 słów) - 10:22, 15 maj 2023
- [[kategoria:Drożdże]]577 bajtów (71 słów) - 22:16, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]617 bajtów (73 słowa) - 22:20, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]633 bajtów (75 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]639 bajtów (72 słowa) - 22:15, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]630 bajtów (74 słowa) - 22:17, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]603 bajtów (77 słów) - 22:17, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]677 bajtów (82 słowa) - 22:15, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]658 bajtów (82 słowa) - 22:19, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]622 bajtów (90 słów) - 22:09, 3 sty 2014
- ==Drożdże== [[Drożdże Wyeast 3787 Trappist High Gravity]]3 KB (401 słów) - 14:29, 11 gru 2010
- [[kategoria:Drożdże]]675 bajtów (83 słowa) - 15:35, 9 lip 2014
- [[kategoria:Drożdże]]659 bajtów (91 słów) - 22:21, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]685 bajtów (96 słów) - 22:11, 3 sty 2014
- ** [[:Category:Drożdże|Drożdże]]3 KB (379 słów) - 15:25, 1 kwi 2023
- [[kategoria:Drożdże]]742 bajtów (89 słów) - 22:18, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]741 bajtów (90 słów) - 22:17, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]714 bajtów (103 słowa) - 22:17, 3 sty 2014
- ===Drożdże===2 KB (395 słów) - 11:38, 18 lis 2013
- Gaz o zapachu zgniłych jaj. Wytwarzany przez drożdże podczas fermentacji. Jego zapach jest szczególnie odczuwalny podczas ferme …ępuje we wszystkich piwach, ma tylko różne stężenie. Wytwarzany jest przez drożdże podczas fermentacji oraz w trakcie etapu dojrzewania. Mogą produkować go2 KB (320 słów) - 20:47, 7 kwi 2015
- [[kategoria:Drożdże]]860 bajtów (116 słów) - 22:20, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]874 bajtów (119 słów) - 22:22, 3 sty 2014
- Surowce: słód (może być już ześrutowany), chmiel i drożdże piwowarskie można zakupić w internetowych sklepach piwowarskich.981 bajtów (140 słów) - 14:49, 29 mar 2017
- …steczek fruktozy i glukozy. Jest to produkt całkowicie fermentowalny przez drożdże. W piwowarstwie domowym cukier ma dwojakie zastosowanie. Po pierwsze może953 bajtów (139 słów) - 22:52, 3 sty 2014
- …. Czyste drożdże amerykańskie, delikatnie owocowe drożdże angielskie, albo drożdże Kölsch. Może również być fermentowane przy użyciu drożdży lagerowyc3 KB (432 słowa) - 18:44, 22 paź 2009
- [[kategoria:Drożdże]]1022 bajtów (133 słowa) - 22:15, 3 sty 2014
- [[kategoria:Drożdże]]1 KB (131 słów) - 22:15, 3 sty 2014
- …iw typu ale i mocnych porterów. Powstaje z prekursorów produkowanych przez drożdże w czasie fermentacji. Może także powstawać w wyniku zakażeń bakteryjny * zbyt mała ilość drożdży lub drożdże w złej kondycji, zmutowane3 KB (397 słów) - 13:53, 31 gru 2014
- …nowa woda zapewnia wyraźny, delikatny i pełny profil chmielowy. Tradycyjne drożdże czasami mogą dawać w tle nuty [[diacetyl|diacetylu]]. [[Dekstryny]] nadaj …iską zawartością minerałów, Chmiel Saaz, morawski słód jęczmienny, czeskie drożdże dolnej fermentacji.2 KB (333 słowa) - 08:55, 28 wrz 2009
- …zabraknąć składników odżywczych do przeprowadzenia namnażania. Aczkolwiek drożdże lepiej sie czują w słabszej brzeczce, można użyć nawet takiej poniżej …oby żywności są prawie wyczerpane - gdy dostarczamy tlen a nie ma żywności drożdże będą dalej chciały się rozmnażać zużywając wewnętrzne zapasy, co j7 KB (1175 słów) - 22:31, 7 kwi 2017
- Pojawia się dylemat – czy zbierać drożdże po fermetacji burzliwej, czy po cichej. Raczej zaleca się zbieranie po bur …to rozsądna granica. Z piw mocniejszych, górnej fermentacji warto zbierać drożdże z piany w 4-6 dniu fermentacji, gdy poziom zawartości akloholu nie jest je8 KB (1345 słów) - 09:01, 10 gru 2014
- …po miły aromat olejków eterycznych. Aldehyd octowy produkowany jest przez drożdże podczas fermentacji. Może też świadczyć o wysokim poziomie tlenu w zabu * przedwczesne zakończenie fermentacji przez drożdże3 KB (419 słów) - 15:01, 31 gru 2014
- | Safale US-05 || 1056 || WLP-001 || FM52 Amerykański sen [[Kategoria:Drożdże]]2 KB (201 słów) - 23:26, 20 mar 2016
- Czyste amerykańskie drożdże górnej fermentacji, ale również mogą być użyte drożdże dolnej fermentacji. Duże proporcje słodu pszenicznego (często 50% albo w4 KB (531 słów) - 15:50, 6 sty 2014
- …daptacja English Pale Ale, wykorzystująca lokalne surowce (chmiele, słody, drożdże i wodę). Przeważnie posiada jaśniejszy kolor, czystszą fermentację i z …ele amerykańskie, ale nie zawsze te z cytrusowym charakterem. Amerykańskie drożdże górnej fermentacji. Woda może być różna, jeśli chodzi o zawartość s4 KB (577 słów) - 15:37, 6 sty 2014
- …Angielskie, albo irlandzkie drożdże górnej fermentacji, albo okazjonalnie drożdże dolnej fermentacji. Może zawierać umiarkowane ilości surowców niesłodo4 KB (587 słów) - 17:59, 19 wrz 2018