Wyniki wyszukiwania

Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
  • 242 bajtów (37 słów) - 13:21, 30 cze 2009
  • …u brzeczki podstawowej. Piwa górnej fermentacji oraz o wysokiej zawartości ekstraktu zawierają więcej estrów. Estry zależnie od ich rodzaju wnoszą do piwa
    397 bajtów (61 słów) - 17:37, 2 gru 2010
  • [[Brzeczka]] o bardzo małej zawartości [[Ekstrakt|ekstraktu]], spływająca na końcu filtracji [[Kategoria:Słownik]]
    120 bajtów (19 słów) - 15:50, 29 cze 2009
  • …które przeszły do roztworu. W przypadku produkcji piwa głównym składnikiem ekstraktu są cukry [[Kategoria:Słownik]]
    151 bajtów (25 słów) - 13:19, 30 cze 2009
  • Wymywanie gorącą wodą [[ekstrakt|ekstraktu]] zatrzymanego w [[wysłodziny|wysłodzinach]] [[Kategoria:Słownik]].
    185 bajtów (25 słów) - 14:47, 18 gru 2014
  • …cem fermentowalnym, np. cukrem, ekstraktem słodowym lub mieszaniną suchego ekstraktu słodowego i glukozy.
    291 bajtów (43 słowa) - 12:56, 25 lis 2010
  • Jednostka określająca stężenie [[Ekstrakt|ekstraktu]] w [[Brzeczka|brzeczce]].
    248 bajtów (35 słów) - 17:41, 2 gru 2010
  • Zamiast ekstraktu John Bull można użyć dowolnego ekstraktu niechmielonego pszenicznego w ilości około 3,2kg. Puszki z ekstraktem pod
    1 KB (147 słów) - 22:59, 26 wrz 2009
  • …rodowisku piwowarów domowych ballingiem (w skrócie blg) nazywamy zawartość ekstraktu wagowo.
    736 bajtów (117 słów) - 09:11, 18 wrz 2009
  • …z producenta objętości i mieszamy intensywnie. Inna opcja to rozpuszczenie ekstraktu i cukru w gorącej wodzie (wystarczy 5-8l) i gotowanie przez około 10 minu ==== - z dodatkiem mieszaniny glukozy i suchego ekstraktu====
    8 KB (1200 słów) - 15:02, 7 lis 2013
  • 2 KB (241 słów) - 05:02, 30 mar 2017
  • Jęczmień palony dodany do zacierania w postaci zimnego ekstraktu.
    2 KB (222 słowa) - 15:53, 28 sie 2014
  • zabutelkowane z dodatkiem 150g ekstraktu ciemnego i 20g glukozy na ~20l piwa
    1 KB (204 słowa) - 13:03, 28 maj 2011
  • …ożnie suszone są pomarszczone i mniejsze, wpływa to na zwiększenie różnicy ekstraktu między śrutą a mąką. rozluźnienie słodu = % ekstraktu w mące - % ekstraktu w śrucie.
    6 KB (914 słów) - 00:24, 4 sie 2009
  • …ożnie suszone są pomarszczone i mniejsze, wpływa to na zwiększenie różnicy ekstraktu między śrutą a mąką. rozluźnienie słodu = % ekstraktu w mące - % ekstraktu w śrucie.
    6 KB (914 słów) - 20:46, 1 mar 2019
  • Słód karmelowy ciemny dodany do zacierania jedynie w postaci zimnego ekstraktu.
    2 KB (230 słów) - 14:39, 20 wrz 2013
  • …tradycyjnie w Niemczech podawana w stopniach Plato lub procentach wagowych ekstraktu
    3 KB (375 słów) - 14:01, 4 lut 2012
  • …ch domowego piwowara. Konieczne jest wtedy podanie wartości dwóch pomiarów ekstraktu/gęstości brzeczki nastawnej i odfermentowanego piwa.
    3 KB (456 słów) - 00:27, 13 sty 2020
  • Butelkujemy z użyciem 200g ekstraktu słodowego w proszku.
    3 KB (401 słów) - 14:29, 11 gru 2010
  • …iwa być wystawione w kategorii specialty, spiced albo fruit beer. Wersje z ekstraktu powinny być uwarzone tylko z najjaśniejszych słodów i powinny unikać k
    3 KB (432 słowa) - 18:44, 22 paź 2009
Zobacz (poprzednie 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)