Wkład użytkowniczki Dori

25 lis 2011

• 14:0114:01, 25 lis 2011 różn. hist. −1‎ Słód wiedeński ‎ literówka

9 maj 2010

• 23:0623:06, 9 maj 2010 różn. hist. +1258‎ N Munich Dunkel, Jacek Kocurek (jkocurek) ‎ Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Dekokcyjne |Fermentacja=Dolna |Blg=13 |ilość=27 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej kat…”

5 maj 2010

• 22:4422:44, 5 maj 2010 różn. hist. +51‎ N Belgian Pale Ale, Andrzej Smyk (anteks) ‎ stronę Belgian Pale Ale, Andrzej Smyk (anteks) przeniósł do Belgian Blond Ale, Andrzej Smyk (anteks) ostatnia
• 22:4422:44, 5 maj 2010 różn. hist. 0‎ m Belgian Blond Ale, Andrzej Smyk (anteks) ‎ stronę Belgian Pale Ale, Andrzej Smyk (anteks) przeniósł do Belgian Blond Ale, Andrzej Smyk (anteks) ostatnia

21 kwi 2010

• 00:3200:32, 21 kwi 2010 różn. hist. +940‎ N Belgian Blond Ale, Andrzej Smyk (anteks) ‎ Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=17 |ilość=20 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej kat…”

10 kwi 2010

• 00:1800:18, 10 kwi 2010 różn. hist. +441‎ N Drożdże WLP565 Belgian Saison I ‎ Utworzył nową stronę „Klasyczne drożdże do Saisona z Wallonii. Produkują ziemiste, pieprzowe i przyprawowe nuty. Delikatnie słodkie. Przy Saisonach o wysokiej gęstości początkowej piw…”
• 00:1300:13, 10 kwi 2010 różn. hist. +447‎ N Drożdże WLP545 Belgian Strong Ale ‎ Utworzył nową stronę „Drożdże te pochodzą z belgijskiego regionu Ardennes. Ten klasyczny szczep drożdży produkuje umiarkowany poziom estrów i przyprawowych fenolowych cech. Najczęści…”
• 00:1000:10, 10 kwi 2010 różn. hist. +321‎ N Drożdże WLP540 Abbey IV Ale ‎ Utworzył nową stronę „Autentyczny szczep drożdży trappistów. Używane do belgijskich ale, dubbel, trippel i piw specjalnych. Charakter owocowy jest średni; pomiędzy WLP500(wysoki) i WLP…”
• 00:0800:08, 10 kwi 2010 różn. hist. +379‎ N Drożdże WLP530 Abbey Ale ‎ Utworzył nową stronę „Drożdże używane do produkcji piw typu trappist. Podobne do WLP500, ale mniej owocowe i bardziej odporne na alkohol (do 15%). Wspaniałe drożdże do piw o wysokiej g…”
• 00:0600:06, 10 kwi 2010 różn. hist. +525‎ N Drożdże WLP515 Antwerp Ale ‎ Utworzył nową stronę „Czyste, prawie lagerowe belgijskie drożdże górnej fermentacji. Dobre do belgijskich piw takich jak pale ale, amber ale, albo w mieszankach by połączyć inne belgij…”
• 00:0400:04, 10 kwi 2010 różn. hist. +470‎ N Drożdże WLP510 Belgian Bastogne Ale ‎ Utworzył nową stronę „Drożdże górnej fermentacji do piw trappistów, o wysokiej gęstości. Produkują wytrawne piwa z delikatnym kwaskowatym finiszem. Bardziej czysta fermentacja niż WL…”
• 00:0000:00, 10 kwi 2010 różn. hist. +492‎ N Drożdże WLP500 Trappist Ale ‎ Utworzył nową stronę „Szczep ten pochdzi z jednego z ostatnich browarów Trappistów na świecie, drożdże te produkują wyraźną owocowość i cechy śliwki. Wspaniałe drożdże do piw o…”

9 kwi 2010

• 23:4723:47, 9 kwi 2010 różn. hist. +359‎ N Drożdże WLP410 Belgian Wit II Ale ‎ Utworzył nową stronę „Mniej fenolowe niż WLP400 i bardziej przyprawowe. Pozostawiają więcej słodkości i flokulacja jest wyższa niż WLP400. Używane do produkcji Belgian Wit, przyprawo…”
• 23:4423:44, 9 kwi 2010 różn. hist. +248‎ N Drożdże WLP400 Belgian Wit Ale ‎ Utworzył nową stronę „Delikatnie fenolowe i cierpkie, jest to oryginalny szczep używany w Belgii do produkcji wita. Odfermentowanie: 74-78% Flokulacja: Niska do średnia. Temperatura…”
• 23:1423:14, 9 kwi 2010 różn. hist. +355‎ N Drożdże WLP380 Hefeweizen IV ‎ Utworzył nową stronę „Mocny goździkowy i fenolowy aromat i smak, z minimalnym bananem. Odświeżające cytrusowe i morelowe nuty. Rześki, przyjemny do wypicia hefeweizen. Mniej flokulując…”
• 22:5922:59, 9 kwi 2010 różn. hist. +384‎ N Drożdże WLP351 Bavarian Weizen ‎ Utworzył nową stronę „Dawny Szczep Yeast Lab W51 pozyskany od Dan McConnell. Oryginalny opis cały czas jest aktualny „Szczep ten produkuje klasyczne niemieckie piwa pszenne, z umiarkowani…”
• 22:5522:55, 9 kwi 2010 różn. hist. +462‎ N Drożdże WLP320 American Hefeweizen Ale ‎ Utworzył nową stronę „Drożdże te są używane do produkcji amerykańskiego piwa pszenicznego w stylu Oregon. W odróżnieniu od WLP300 drożdże te produkują bardzo mało nut bananowych i…”
• 22:5322:53, 9 kwi 2010 różn. hist. +347‎ N Drożdże WLP099 Super High Gravity Ale ‎ Utworzył nową stronę „Szczep ten może fermentować do stężenia 25% alkoholu. Pochodzą z Anglii. Nadają piwu charakter estrowy, który rośnie wraz z gęstością. Cechy słodowe dominuj…”
• 22:4922:49, 9 kwi 2010 różn. hist. +548‎ N Drożdże WLP080 Cream Ale Yeast Blend ‎ Utworzył nową stronę „Ta mieszanka składa się z drożdży górnej i dolnej fermentacji. Drożdże pracują wspólnie by stworzyć czyste, rześkie, lekkie amerykańskie ale podobne do lage…”
• 22:4722:47, 9 kwi 2010 różn. hist. +464‎ N Drożdże WLP072 French Ale ‎ Utworzył nową stronę „Czysty szczep drożdży, który uzupełnia smaki słodowe. Niskie do umiarkowane estry, gdy temperatura fermentacji jest poniżej 21°C. Umiarkowane i mocniejsze [[…”