Drożdże Wyeast 2007 Pilsen Lager

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 21:19, 3 sty 2014 autorstwa Cml (dyskusja | edycje)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Klasyczny szczep typu American Pilsner, gładki, słodowy na podniebieniu. Fermentuje wytrawnie i rześko.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: średnia

Odfermentowanie: 71%-75%

Zakres temperatur: 48-56 F, 9-13 C

Tolerancja na alkohol: 9%

Style:

Classic American Pilsner

Dark American Lager

German Pilsner (Pils)

Lite American Lager

Premium American Lager

Schwarzbier

Standard American Lager

Źródło: „https://wiki.piwo.org/index.php?title=Drożdże_Wyeast_2007_Pilsen_Lager&oldid=3406”