Wkład użytkownika
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(od najnowszych | od najstarszych) Zobacz (50 nowszych | 50 starszych) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
- 11:13, 18 lis 2016 (różn. | hist.) (+1436) N Tea American Pale Ale, Marcin Kamiński (cml) (Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=13,2 |ilość=26 }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swoj...”) (ostatnia)
- 20:47, 7 kwi 2015 (różn. | hist.) (-1) m Siarkowodór (literówka) (ostatnia)
- 12:44, 13 lut 2015 (różn. | hist.) (0) m DMS (→Możliwości eliminacji)
- 11:20, 14 sty 2015 (różn. | hist.) (-1) OCTAN IZOAMYLU / ISOAMYL ACETATE (0131) (→Możliwości eliminacji) (ostatnia)
- 11:19, 14 sty 2015 (różn. | hist.) (0) Merkaptany (→Przyczyny powstania) (ostatnia)
- 11:19, 14 sty 2015 (różn. | hist.) (0) Geraniol (→Przyczyny powstania) (ostatnia)
- 11:18, 14 sty 2015 (różn. | hist.) (0) METALICZNY / METALLIC (→Przyczyny powstania) (ostatnia)
- 11:16, 14 sty 2015 (różn. | hist.) (-349) Użytkownik:TorstenMate (UWAGA! Usunięcie treści (strona pozostała pusta)!) (ostatnia)
- 11:16, 14 sty 2015 (różn. | hist.) (-269) Użytkownik:BertieU69mwg (UWAGA! Usunięcie treści (strona pozostała pusta)!) (ostatnia)
- 11:16, 14 sty 2015 (różn. | hist.) (-216) Użytkownik:ZenaidaRumsey (UWAGA! Usunięcie treści (strona pozostała pusta)!) (ostatnia)
- 16:01, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (-26) Kategoria:Cechy sensoryczne (ostatnia)
- 15:38, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1) Kategoria:Cechy sensoryczne
- 15:37, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (-8) Kategoria:Cechy sensoryczne
- 15:36, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+33) Kategoria:Cechy sensoryczne
- 15:35, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1385) N KWAS KAPRYLOWY / CAPRYLIC (0611) (Utworzył nową stronę „''(kwas oktanowy)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== kozi, woskowy, łojowy, kredki świecowe ===== Charakterystyka ===== Kwas kaprylowy opisywany jest jako ar...”) (ostatnia)
- 15:32, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1455) N ŚWIEŻO ŚCIĘTA TRAWA / FRESHLY CUT GRASS (0231) (Utworzył nową stronę „''[(cis)-3-heksen-1-ol]'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== świeżo ścięta trawa, siano, liście ===== Charakterystyka ===== Na pojawienie się aromatów cis...”) (ostatnia)
- 15:30, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1616) N KOCI / CATTY (0810) (Utworzył nową stronę „''(p-mentano-8-merkapto-3-on)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== liście czarnej porzeczki, agrest, kocia uryna, kocia kuweta ===== Charakterystyka ===== Aroma...”) (ostatnia)
- 15:20, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2264) N MAŚLAN ETYLU / ETHYL BUTYRATE (0130 aromaty estrowe) (Utworzył nową stronę „''(butan etylu)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== mango, owoce tropikalne, ananas, serowy ===== Charakterystyka ===== Maślan etylu powstaje w wyniku estryfik...”) (ostatnia)
- 15:17, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1611) N HEKSANIAN ETYLU / ETHYL HEXANOATE (0132) (Utworzył nową stronę „''(kapronian)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== estry, czerwone jabłko, anyż, oranżada ===== Charakterystyka ===== Kapronian obecny jest w we wszystkich pi...”) (ostatnia)
- 15:13, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2099) N ZIARNA / ZBOŻOWY / GRAINY (0130) (Utworzył nową stronę „''(2-metylopropanal, aldehyd 2-metylopropionowy)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== aromat zielonego słodu, zielony, łuski ziarna, szorstki, suchy zielony gro...”) (ostatnia)
- 15:11, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1773) Geraniol
- 15:08, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+44) Drożdże Wyeast 3787 Trappist High Gravity (ostatnia)
- 15:08, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (0) Drożdże WLP530 Abbey Ale (ostatnia)
- 15:08, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+44) Drożdże WLP530 Abbey Ale
- 15:07, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2027) N OCTAN IZOAMYLU / ISOAMYL ACETATE (0131) (Utworzył nową stronę „''(etanian 3-metylo-1-butylu)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== estrowy, owocowy, bananowy, gruszka ===== Charakterystyka ===== Octan izoamylu jest organiczny...”)
- 15:03, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1534) N OLEJEK CHMIELOWY / HOP OIL (0173) (Utworzył nową stronę „===== Najczęstsze skojarzenia ===== chmielowy, sosnowy, żywiczny, ziołowy, leśny (w innych chmielach: przyprawowy, kwiatowy, cytrusowy, owoców tropikalnych, cza...”) (ostatnia)
- 15:01, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2511) Aldehyd octowy (ostatnia)
- 14:57, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2699) N KWAS MASŁOWY / BUTYRIC ACID (0614) (Utworzył nową stronę „''(kwas butanowy)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== zjełczały, chore dziecko, wymioty dziecka, zgniły ===== Charakterystyka ===== Kwas masłowy jest organi...”) (ostatnia)
- 14:54, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2278) DMS
- 14:38, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1790) Siarkowodór
- 14:34, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1940) N KWAŚNY / SOUR (0614) (Utworzył nową stronę „''(kwas cytrynowy)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== kwasowy, cytryna, zsiadłe mleko ===== Charakterystyka ===== Kwaśny jest podstawowym smakiem. Wszystkie ...”)
- 14:31, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1702) N Fenole (Utworzył nową stronę „''(4-winylogwajakol)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== goździk, korzenny, ziołowy ===== Charakterystyka ===== Podstawowym źródłem aromatu fenolowego są ...”) (ostatnia)
- 14:26, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (-192) PAPIEROWY / PAPERY (0820) (ostatnia)
- 14:26, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2119) N PAPIEROWY / PAPERY (0820) (Utworzył nową stronę „Siarkowe odpowiedniki alkoholi (tioalkohole). Nadają piwu bardzo nieprzyjemny zapach - czosnkowy, zgniłej cebuli...Ich ilość wzrasta na początku fermentacji, po...”)
- 14:21, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2203) N METALICZNY / METALLIC (Utworzył nową stronę „''(siarczan (VI) żelaza (II), siarczan żelazawy)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== metal, puszka, monety, krew, atrament, rdza ===== Charakterystyka ===== P...”)
- 14:17, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+1852) Merkaptany
- 14:05, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2311) N NASŁONECZNIONY / SKUNKS / LIGHTSTRUCK (Utworzył nową stronę „''(3-metylo-2-buten-1-tiol, merkaptan prenylowy)'' ===== Najczęstsze skojarzenia ===== skunks, marihuana, nikotyna, stara, skoszona trawa ===== Charakterystyka ==...”) (ostatnia)
- 13:57, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+72) Kategoria:Cechy sensoryczne
- 13:56, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (-54) Kategoria:Cechy sensoryczne
- 13:56, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (0) Kategoria:Cechy sensoryczne
- 13:55, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+395) N Kategoria:Cechy sensoryczne (Utworzył nową stronę „==== OPIS CECH SENSORYCZNYCH PIWA ==== na potrzeby szkoleń sensorycznych prowadzanych przy użyciu materiałów FlavorActiV (zestaw profesjonalny)<br /> wersja 1.2...”)
- 13:53, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+2081) Diacetyl (ostatnia)
- 13:40, 31 gru 2014 (różn. | hist.) (+32) Diacetyl
- 14:47, 18 gru 2014 (różn. | hist.) (+70) m Wysładzanie (ostatnia)
- 09:05, 10 gru 2014 (różn. | hist.) (+24) m Przygotowanie starterów drożdżowych (zalinkowanie do kategorii drozdze)
- 09:01, 10 gru 2014 (różn. | hist.) (+24) Zbieranie i ponowne użycie gęstwy drożdżowej (ostatnia)
- 19:13, 10 wrz 2014 (różn. | hist.) (-2) m Sweet Stout (literówka) (ostatnia)
- 15:23, 16 lip 2014 (różn. | hist.) (+24) m Porównanie drożdży White Labs i Wyeast (dodanie do kategorii drożdże) (ostatnia)
- 15:27, 14 lip 2014 (różn. | hist.) (-184) Użytkownik:ScottGaytan (SPAM - prośba o włączenie moderacji stron które dodają na wiki linki - chyba już umieją rozwiązać tekstową captchę ze stolicą Polski) (ostatnia)
- 21:40, 12 cze 2014 (różn. | hist.) (+51) m Zamieniki drożdży (dodatkowy link mrmalty)
(od najnowszych | od najstarszych) Zobacz (50 nowszych | 50 starszych) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
