Wkład użytkowniczki Dori
Dla użytkownika Dori dyskusja blokady przesłane pliki rejestry
18 lis 2009
- 03:0203:02, 18 lis 2009 różn. hist. +313 N Siarkowodór Utworzył nową stronę „Gaz o zapachu zgniłych jaj. Wytwarzany przez drożdże podczas fermentacji. Jego zapach jest szczególnie odczuwalny podczas fermentacji burzliwej piw dolnej fermentac…”
- 02:4002:40, 18 lis 2009 różn. hist. +1 Brettanomyces Nie podano opisu zmian ostatnia
- 02:3902:39, 18 lis 2009 różn. hist. +24 Brettanomyces Nie podano opisu zmian
- 02:3902:39, 18 lis 2009 różn. hist. +177 N Brettanomyces Utworzył nową stronę „Dzikie drożdże występujące w rejonie Brukseli. Używane głównie w produkcji Lambików.Nadają piwu niecodzienny smak i zapach przepoconej koński…”
- 02:1602:16, 18 lis 2009 różn. hist. +201 N Curaçao Utworzył nową stronę „Mała, gorzka pomarańcza, hodowana na karaibskiej wyspie o tej samej nazwie. Jej skórka jest wykorzystywana do aromatyzowania piw belgijskich, szczególnie w stylu [[…”
- 01:4101:41, 18 lis 2009 różn. hist. +447 N Melanoidyny Utworzył nową stronę „Melaniodyny są grupą związków tworzących się w wyniku ogrzewania mieszaniny cukrów prostych i niskocząsteczkowych produktów białkowych (aminokwasów, peptydó…” ostatnia
- 00:5600:56, 18 lis 2009 różn. hist. +1 Niesłodowane ziarna zbóż Nie podano opisu zmian
- 00:5400:54, 18 lis 2009 różn. hist. +7 Niesłodowane ziarna zbóż Nie podano opisu zmian
- 00:5200:52, 18 lis 2009 różn. hist. +1391 Niesłodowane ziarna zbóż Nie podano opisu zmian
17 lis 2009
- 23:3623:36, 17 lis 2009 różn. hist. +141 Czynniki wpływające na jakość piany Nie podano opisu zmian
- 23:0723:07, 17 lis 2009 różn. hist. +25 Czynniki wpływające na jakość piany Nie podano opisu zmian
- 23:0623:06, 17 lis 2009 różn. hist. +5608 N Czynniki wpływające na jakość piany Utworzył nową stronę „Bardzo często początkujący piwowarzy narzekają, że ich uwarzone w pocie czoła piwo, ma zbyt niską i krótkotrwałą pianę. Dlaczego? Piana powstaje w piwie po …”
13 lis 2009
- 11:5611:56, 13 lis 2009 różn. hist. −1 m Chmiel Tettnanger Nie podano opisu zmian
8 lis 2009
- 23:1323:13, 8 lis 2009 różn. hist. 0 m Zacieranie ziarna →Zacieranie sterowane temperaturowo (step mash)
7 lis 2009
- 02:0002:00, 7 lis 2009 różn. hist. +16 m Biere de Garde Nie podano opisu zmian ostatnia
- 01:4401:44, 7 lis 2009 różn. hist. +6 m Drożdże Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen Nie podano opisu zmian
- 01:4101:41, 7 lis 2009 różn. hist. −8 Drożdże Wyeast 2633 Octoberfest Lager Blend Nie podano opisu zmian
- 01:4101:41, 7 lis 2009 różn. hist. −3 m Drożdże Wyeast 2565 Kölsch Nie podano opisu zmian
- 01:3901:39, 7 lis 2009 różn. hist. −8 Drożdże Wyeast 2308 Munich Lager Nie podano opisu zmian
- 01:3901:39, 7 lis 2009 różn. hist. −21 Drożdże Wyeast 2206 Bavarian Lager Nie podano opisu zmian