Drożdże Wyeast 1028 London Ale: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Podstawowe informacje:: pochodzenie)
 
Linia 33: Linia 33:
  
 
[[Kategoria:Surowce]]
 
[[Kategoria:Surowce]]
 +
[[kategoria:Drożdże]]

Aktualna wersja na dzień 22:15, 3 sty 2014

Bogaty z wytrawnym finiszem, mineralny profil, czysty i rześki smak wraz z odrobiną owocowości. Często używany do mocniejszych ale gdy wyższy stopień odferemtnowania jest wymagany by spełnić wymogi stylu.

Podstawowe informacje:

Pochodzenie: Worthington (White Shield IPA)

Flokulacja: Średnio niska

Odfermentowanie: 73-77%

Przedział temperatur: 15-22°C

Tolerancja na alkohol: 10% ABV

Style:

Brown Porter

Dry Stout

English Barleywine

Foreign Extra Stout

Mild

Northern English Brown

Old Ale

Robust Porter

Russian Imperial Stout