Drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 11:44, 5 lip 2011 autorstwa Sziszi (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „Klasyczne drożdże do tego stylu piwa. Mocny profil smakowy przy umiarkowanej do wysokiej tolerancji alkoholu. Owocowy aromat i posmak, wytrawne, cierpkie zakończeni…”)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Klasyczne drożdże do tego stylu piwa. Mocny profil smakowy przy umiarkowanej do wysokiej tolerancji alkoholu. Owocowy aromat i posmak, wytrawne, cierpkie zakończenie. Mogą produkować CO2 przez pewien czas po pakowaniu lub zebraniu gęstwy, przetrzymywane w warunkach chłodniczych.


Flokulacja: Niska Odfermentowanie: 74-78% Zakres temperatur: 64-80° F (18-27° C) Tolerancja na alkohol: około 12-13% ABV

Style: Belgian Blond Ale Belgian Golden Strong Ale Belgian Specialty Ale Belgian Tripel Bière de Garde Christmas/Winter Specialty Spiced Beer

Źródło: „https://wiki.piwo.org/index.php?title=Drożdże_Wyeast_1388_Belgian_Strong_Ale&oldid=2626”