American Blond Ale, Piotr Wypych (coder): Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
| Linia 15: | Linia 15: | ||
Muntons LME Extra Light 3 kg | Muntons LME Extra Light 3 kg | ||
Crystal 15 220gr (ewentualnie | Crystal 15 220gr (ewentualnie [[Słód_karmelowy#carahell.C2.AE_.28Weyermann.29|carahell® (Weyermann)]] lub Cara 30(Warminster)) - w siateczce muślinowej zanurzony w 3L wody 70*C na 30 minut | ||
[[Słód_karmelowy# | |||
===Chmiele=== | ===Chmiele=== | ||
Wersja z 14:53, 7 cze 2010
Informacje o recepturze
Zacieranie: Brak
Fermentacja: Górna
Zawartość ekstraktu (Blg): 12
Brzeczka nastawna w litrach: 19
Informacje ogólne,uwagi
Surowce
Ekstrakty
Muntons LME Extra Light 3 kg
Crystal 15 220gr (ewentualnie carahell® (Weyermann) lub Cara 30(Warminster)) - w siateczce muślinowej zanurzony w 3L wody 70*C na 30 minut
Chmiele
chmiel Cascade 4% granulat 27g
Drożdże
Drożdże Wyeast 1056 American Ale
Chmielenie
Cascade 60 min.
Fermentacja
Rozlew
Odfermentowało do °Blg
Refermentacja: cukier g/l