Drożdże Wyeast 1728 Scottish Ale: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Idealnie dopasowane dla ''ale'' w stylu szkockim i wszystkich typów ''ale'' o wysokim ekstrakcie początkowym. Mogą być estrowe przy wyższych temperaturach fermenta…”)
 
Nie podano opisu zmian
Linia 1: Linia 1:
Idealnie dopasowane dla ''ale'' w stylu szkockim i wszystkich typów ''ale'' o wysokim ekstrakcie początkowym. Mogą być estrowe przy wyższych temperaturach fermentacji.
Idealnie dopasowane dla ''ale'' w stylu szkockim i wszystkich typów ''ale'' o wysokim ekstrakcie początkowym. Mogą być [[estry|estrowe]] przy wyższych temperaturach fermentacji.


===Podstawowe informacje:===
===Podstawowe informacje:===
Flokulacja: wysoka
[[Flokulacja]]: wysoka


Odfermentowanie: 69%-73%
Odfermentowanie: 69%-73%
Linia 11: Linia 11:


===Style:===
===Style:===
American Barleywine
[[American Barleywine]]


Baltic Porter
[[Baltic Porter]]


Braggot
[[Braggot]]


Christmas/Winter Specialty Spiced Beer
[[Christmas/Winter Specialty Spiced Beer]]


Foreign Extra Stout
[[Foreign Extra Stout]]


Imperial IPA
[[Imperial IPA]]


Old Ale
[[Old Ale]]


Other Smoked Beer
[[Other Smoked Beer]]


Russian Imperial Stout
[[Russian Imperial Stout]]


Scottish Export 80/-
[[Scottish Export 80/-]]


Scottish Heavy 70/-
[[Scottish Heavy 70/-]]


Scottish Light 60/-
[[Scottish Light 60/-]]


Strong Scotch Ale
[[Strong Scotch Ale]]


Wood-Aged Beer
[[Wood-Aged Beer]]


[[Kategoria:Surowce]]
[[Kategoria:Surowce]]

Wersja z 08:18, 30 wrz 2009

Idealnie dopasowane dla ale w stylu szkockim i wszystkich typów ale o wysokim ekstrakcie początkowym. Mogą być estrowe przy wyższych temperaturach fermentacji.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: wysoka

Odfermentowanie: 69%-73%

Zakres temperatur: 55-75 F, 13-24 C

Tolerancja na alkohol: około 12%

Style:

American Barleywine

Baltic Porter

Braggot

Christmas/Winter Specialty Spiced Beer

Foreign Extra Stout

Imperial IPA

Old Ale

Other Smoked Beer

Russian Imperial Stout

Scottish Export 80/-

Scottish Heavy 70/-

Scottish Light 60/-

Strong Scotch Ale

Wood-Aged Beer