Drożdże Wyeast 1098 British Ale: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian
Nie podano opisu zmian
Linia 16: Linia 16:
[[English Barleywine]]
[[English Barleywine]]
    
    
[[North English Brown Ale]]
[[Northern English Brown]]
    
    
[[Robust Porter]]
[[Robust Porter]]

Wersja z 00:24, 7 lis 2009

Daje piwo z neutralnym czystym finiszem pozwalając charakterowi słodowemu i chmielowemu dominować. Odfermentowuje do wytrawnego i rześkiego, lekko cierpkiego, owocowego i dobrze zbalansowanego smaku. Dobrze fermentuje do temperatury 18°C.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: Średnio wysoka

Odfermentowanie: 73-75%

Przedział temperatur: 18-22°C

Tolerancja na alkohol: 10% ABV

Style:

Blonde Ale

English Barleywine

Northern English Brown

Robust Porter

Scottish Export 80/-

Scottish Heavy 70/-

Scottish Light 60/-