Kategoria:Cechy sensoryczne

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

OPIS CECH SENSORYCZNYCH PIWA
na potrzeby szkoleń sensorycznych prowadzanych przy użyciu materiałów FlavorActiV (zestaw profesjonalny)

Na podstawie pliku: http://warszawskifestiwalpiwa.pl/opis_cech_piwa.pdf wersja 1.2, 2014.12

Autorzy
  • Dorota Chrapek
  • Paweł Leszczyński
Skład
  • Paweł Leszczyński
Konsultacja
  • Michał Mielczarek
  • dr Andrzej Sadownik