Drożdże Wyeast 2206 Bavarian Lager: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Używany przez wiele niemieckich browarów w celu produkcji pełno-smakowych, słodowych piw. Dobry wybór dla koźlaków i koźlaków dubeltowych. Warto zrobić przerw…”) |
(Brak różnic)
|
Wersja z 09:19, 27 lip 2009
Używany przez wiele niemieckich browarów w celu produkcji pełno-smakowych, słodowych piw. Dobry wybór dla koźlaków i koźlaków dubeltowych. Warto zrobić przerwę diacetylową (14°C) przez 24 godziny na koniec fermentacji.
Podstawowe informacje:
Flokulacja: średnio-wysoka
Odfermentowanie: 73-77%
Zakres temperatur: 8-14°C
Tolerancja na alkohol: około 9%
Style piw:
Classic Rauchbier
Doppelbock
Eisbock
Maibock/Helles Bock
Munich Dunkel
Oktoberfest/Märzen
Schwarzbier (Black Beer)
Traditional Bock