Drożdże WLP540 Abbey IV Ale: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Autentyczny szczep drożdży trappistów. Używane do belgijskich ale, dubbel, trippel i piw specjalnych. Charakter owocowy jest średni; pomiędzy WLP500(wysoki) i WLP…”)
 
Nie podano opisu zmian
 
Linia 9: Linia 9:
Tolerancja na alkohol: Wysoka.
Tolerancja na alkohol: Wysoka.
[[Kategoria:surowce]]
[[Kategoria:surowce]]
[[kategoria:Drożdże]]

Aktualna wersja na dzień 22:13, 3 sty 2014

Autentyczny szczep drożdży trappistów. Używane do belgijskich ale, dubbel, trippel i piw specjalnych. Charakter owocowy jest średni; pomiędzy WLP500(wysoki) i WLP530(niski).

Odfermentowanie: 74-82%

Flokulacja: Średnia.

Temperatura fermentacji: 19-22°C.

Tolerancja na alkohol: Wysoka.