Dry Stout, Arkadiusz Makarenko (Makaron): Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „{{Receptura |Zacieranie=Infuzyjne |Fermentacja=Górna |Blg=11,5 |ilość=~20l }} == Informacje ogólne,uwagi == Piwo wykonane według tej receptury zajęło III miejsc…”)
 
m (poprawiono link wewnętrzny)
Linia 15: Linia 15:
[[słód pale ale]] 3,2kg
[[słód pale ale]] 3,2kg


[[Niesłodowane_ziarna_zbóż#J.C4.99czmie.C5.84|Płatki jęczmienne]] 0,8kg
[[:Kategoria:Surowce niesłodowane#Jęczmień|Płatki jęczmienne]] 0,8kg


[[słód palony|słód pszeniczny czekoladowy]] 0,2kg
[[słód palony|słód pszeniczny czekoladowy]] 0,2kg

Wersja z 11:52, 29 mar 2017

Informacje o recepturze

Zacieranie: Infuzyjne
Fermentacja: Górna
Zawartość ekstraktu (Blg): 11,5
Brzeczka nastawna w litrach: ~20l

Informacje ogólne,uwagi

Piwo wykonane według tej receptury zajęło III miejsce w swojej kategorii podczas Dundee Flower and Food Festival

Surowce

Słody

słód pale ale 3,2kg

Płatki jęczmienne 0,8kg

słód pszeniczny czekoladowy 0,2kg

Jęczmień palony 0,22kg


Chmiele

Drożdże

Zacieranie

Zacieranie 68°C przez godzinę.

Chmielenie

50g East Kent Goldings 5,2% 260 GPH

5g Mchu irlandzkiego

Fermentacja

Rozlew