Grodziskie, Andrzej Smyk (anteks): Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian |
|||
| Linia 36: | Linia 36: | ||
==Czas gotowania== | ==Czas gotowania== | ||
60 min | |||
==Chmielenie== | ==Chmielenie== | ||
brak danych | brak danych | ||
Wersja z 14:15, 6 cze 2010
Informacje o recepturze
Zacieranie: Infuzyjne
Fermentacja: Górna
Zawartość ekstraktu (Blg): 8
Brzeczka nastawna w litrach: 20
Informacje ogólne,uwagi
Piwo wykonane według tej receptury zajęło w III miejsce w Konkursie Quasi-Grodziskie w V KPD w Żywcu oraz II miejsce w GKPG Prawie jak Grodzisz w Grodzisku Wlkp.
Surowce
Słody
słód wędzony 2,0kg
Słód_pszeniczny 1,0kg
Chmiele
Chmiel Lubelski (szyszki) - 50g
Drożdże
Drożdże Fermentis Safbrew S-33
Inne dodatki
brak
Zacieranie
- 65 stC 35 min
- 75stC 30min
Czas gotowania
60 min
Chmielenie
brak danych
Fermentacja
brak danych
Rozlew
brak danych