Drożdże Wyeast 1187 Ringwood Ale: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Świetny szczep drożdży z unikatową charakterystyką fermentacji i smaku. Znaczne estry owocowe i wysoka flokulacja dają kompleksowy profil słodowy, a także dobrz…”) |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
Świetny szczep drożdży z unikatową charakterystyką fermentacji i smaku. Znaczne estry owocowe i wysoka flokulacja dają kompleksowy profil słodowy, a także dobrze się klarują. Zalecana jednak jest przerwa diacetylowa po zakończonej fermentacji. | Świetny szczep drożdży z unikatową charakterystyką fermentacji i smaku. Znaczne [[estry]] owocowe i wysoka [[flokulacja]] dają kompleksowy profil słodowy, a także dobrze się klarują. Zalecana jednak jest przerwa diacetylowa po zakończonej fermentacji. | ||
===Podstawowe informacje:=== | ===Podstawowe informacje:=== | ||
Flokulacja: wysoka | [[Flokulacja]]: wysoka | ||
Odfermentowanie: 68%-72% | Odfermentowanie: 68%-72% | ||
| Linia 11: | Linia 11: | ||
===Style:=== | ===Style:=== | ||
American IPA | [[American IPA]] | ||
American Stout | [[American Stout]] | ||
Fruit Beer | [[Fruit Beer]] | ||
Mild | [[Mild]] | ||
Oatmeal Stout | [[Oatmeal Stout]] | ||
Southern English Brown | [[Southern English Brown]] | ||
[[Kategoria:Surowce]] | [[Kategoria:Surowce]] | ||
Wersja z 08:02, 30 wrz 2009
Świetny szczep drożdży z unikatową charakterystyką fermentacji i smaku. Znaczne estry owocowe i wysoka flokulacja dają kompleksowy profil słodowy, a także dobrze się klarują. Zalecana jednak jest przerwa diacetylowa po zakończonej fermentacji.
Podstawowe informacje:
Flokulacja: wysoka
Odfermentowanie: 68%-72%
Zakres temperatur: 64-74 F, 18-23 C
Tolerancja na alkohol: 10%