Drożdże Wyeast 1214 Belgian Abbey: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Te…”) |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować. | Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. [[estry|Estrowe]], bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować. | ||
===Podstawowe informacje:=== | ===Podstawowe informacje:=== | ||
Flokulacja: średnia | [[Flokulacja]]: średnia | ||
Odfermentowanie: 73%-77% | Odfermentowanie: 73%-77% | ||
| Linia 12: | Linia 12: | ||
===Style piw:=== | ===Style piw:=== | ||
Belgian Dark Strong Ale | [[Belgian Dark Strong Ale]] | ||
Belgian Dubbel | [[Belgian Dubbel]] | ||
Belgian Specialty Ale | [[Belgian Specialty Ale]] | ||
Belgian Tripel | [[Belgian Tripel]] | ||
Christmas/Winter Specialty Spiced Beer | [[Christmas/Winter Specialty Spiced Beer]] | ||
Witbier | [[Witbier]] | ||
[[Kategoria:Surowce]] | [[Kategoria:Surowce]] | ||
Wersja z 08:04, 30 wrz 2009
Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować.
Podstawowe informacje:
Flokulacja: średnia
Odfermentowanie: 73%-77%
Zakres temperatur: 68-78° F (20-24° C)
Tolerancja na alkohol: średnio 9%