Miodowe, Daniel Wysiński(danko): Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 21: | Linia 21: | ||
===Chmiele=== | ===Chmiele=== | ||
Chmiel | [[Chmiel Marynka]] (szyszki) ok.8% - 20g. na 60 min. | ||
Chmiel | [[Chmiel Lubelski]] (szyszki) ok.4,5% - 40g. na 10 min. | ||
===Drożdże=== | ===Drożdże=== | ||
Wersja z 13:54, 7 cze 2010
Informacje o recepturze
Zacieranie: Brak
Fermentacja: Górna
Zawartość ekstraktu (Blg): 13
Brzeczka nastawna w litrach: 20
Informacje ogólne,uwagi
To piwo zajęło III miejsce w kategorii miodowych w "III Pomorskim Konkursie Piw Domowych"
Surowce
Ekstrakty
Ekstrakt słodowy jasny WES - 2 litry, tj. ~2,45kg
Inne dodatki
miód pszczeli wielokwiatowy 0,8 litra
Chmiele
Chmiel Marynka (szyszki) ok.8% - 20g. na 60 min.
Chmiel Lubelski (szyszki) ok.4,5% - 40g. na 10 min.
Drożdże
Drożdże Fermentis Safale US-05
Czas gotowania
60 min
Chmielenie
Marynka 60 min. Lubelski 10 min.
Fermentacja
Rozlew
Odfermentowało do °Blg
Refermentacja: cukier g/l