American Blond Ale, Piotr Wypych (coder): Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian
Nie podano opisu zmian
Linia 19: Linia 19:
===Chmiele===
===Chmiele===


Cascade 4% granulat 27g
[[chmiel Cascade]] 4% granulat 27g


===Drożdże===
===Drożdże===

Wersja z 13:51, 7 cze 2010

Informacje o recepturze

Zacieranie: Brak
Fermentacja: Górna
Zawartość ekstraktu (Blg): 12
Brzeczka nastawna w litrach: 19

Informacje ogólne,uwagi

Surowce

Ekstrakty

Muntons LME Extra Light 3 kg

Crystal 15 220gr (ewentualnie karmelowy jasny) - w siateczce muślinowej zanurzony w 3L wody 70*C na 30 minut

Chmiele

chmiel Cascade 4% granulat 27g

Drożdże

Drożdże Wyeast American Ale

Chmielenie

Cascade 60 min.

Fermentacja

Rozlew

Odfermentowało do °Blg

Refermentacja: cukier g/l