Drożdże WLP830 German Lager: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
Linia 12: | Linia 12: | ||
[[Kategoria:Surowce]] | [[Kategoria:Surowce]] | ||
[[kategoria:Drożdże]] |
Aktualna wersja na dzień 21:14, 3 sty 2014
Ten szczep jest jednym z najczęściej używanych drożdży dolnej fermentacji na świecie.
Bardzo słodowe i czyste, wspaniałe do wszystkich niemieckich lagerów, pilznerów, piw marcowych.
Odfermentowanie: 74-79%
Flokulacja: Średnia.
Temperatura fermentacji: 10-13°C.
Tolerancja na alkohol: Średnio.