Pale Ale - receptura testowa: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „{{Receptura Zacieranie=Infuzyjne| Fermentacja=Górna| }} Kategoria:Receptury ze słodów”) |
Nie podano opisu zmian |
||
| (Nie pokazano 40 pośrednich wersji utworzonych przez tego samego użytkownika) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
'''UWAGA - Nie warzyć wedle tej receptury, to tylko szablon :) | |||
''' | |||
{{Receptura | {{Receptura | ||
Zacieranie= | |Zacieranie=infuzyjne | ||
|Fermentacja=dolna/góra | |||
|Blg=12 | |||
|ilość=12 | |||
}} | }} | ||
== Informacje ogólne,uwagi == | |||
Klasyczne brytyjskie piwo, smaczne i proste w wykonaniu. | |||
== Surowce == | |||
===Słody === | |||
[[Słód pale ale]] - 4kg | |||
===Chmiele=== | |||
Chmiel aromatyczny Lubelski - 30g | |||
Chmiel goryczkowy Marynka - 30g | |||
===Drożdże=== | |||
[[Drożdże Fermentis Safale US-05]] | |||
[[Drożdże Wyeast 1028 London Ale]] | |||
===Inne dodatki=== | |||
Opcjonalnie 4g gipsu piwowarskiego. Dodać do kadzi w czasie zacierania. | |||
==Zacieranie== | |||
Ześrutowany słód wsypać do wody o temperaturze 72 stopni, utrzymywać temperaturę 65-68 stopni przez 60 minut. Przenieść do [[filtracja|filtracji]] | |||
==Chmielenie== | |||
==Fermentacja== | |||
==Rozlew== | |||
[[Kategoria:Receptury ze słodów]] | [[Kategoria:Receptury ze słodów]] | ||
Aktualna wersja na dzień 22:14, 5 lis 2013
UWAGA - Nie warzyć wedle tej receptury, to tylko szablon :)
Informacje o recepturze
Zacieranie: infuzyjne
Fermentacja: dolna/góra
Zawartość ekstraktu (Blg): 12
Brzeczka nastawna w litrach: 12
Informacje ogólne,uwagi
Klasyczne brytyjskie piwo, smaczne i proste w wykonaniu.
Surowce
Słody
Słód pale ale - 4kg
Chmiele
Chmiel aromatyczny Lubelski - 30g
Chmiel goryczkowy Marynka - 30g
Drożdże
Drożdże Fermentis Safale US-05
Drożdże Wyeast 1028 London Ale
Inne dodatki
Opcjonalnie 4g gipsu piwowarskiego. Dodać do kadzi w czasie zacierania.
Zacieranie
Ześrutowany słód wsypać do wody o temperaturze 72 stopni, utrzymywać temperaturę 65-68 stopni przez 60 minut. Przenieść do filtracji