Chmiel East Kent Goldings
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Stara angielska odmiana chmielu aromatycznego, posiadająca doskonały, delikatny aromat. Chmiel używany przede wszystkim do chmielenia aromatycznego piw w stylu IPA, bitter i pozostałych angielskich ales. Ze względu na dość wysoką zawartość alfa-kwasów wykorzystywany także jako chmiel goryczkowy.
Zawartość alfa-kwasów 4,5-5,5%