Obsługa kegów Cornelius (Pepsi)

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 11:07, 3 mar 2011 autorstwa Zgoda (dyskusja | edycje) (Pepsi i Coke)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Kegi systemu Cornelius szeroko przyjęły się w piwowarstwie domowym z powodu wygodnej pojemności i prostoty obsługi. Najczęściej spotykane są pojemniki o pojemności 18,9 litra (5 galonów), choć istnieją również mniejsze, rzadko jednak pojawiają się w sprzedaży. Przy zakupie kegów należy się upewnić, że kupowany keg ma złącza Pepsi, a nie Coca-Cola, ponieważ złączki do tego drugiego systemu są niezwykle trudno dostępne (a przez to dużo droższe). Poza tą jedną nie ma między nimi żadnych różnic.

Elementy systemu Cornelius

Rozlew i nagazowywanie piwa

Czyszczenie kega

Obsługa i konserwacja linii wyszynku