Merkaptany: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Siarkowe odpowiedniki alkoholi (tioalkohole). Nadają piwu bardzo nieprzyjemny zapach - czosnkowy, zgniłej cebuli...Ich ilość wzrasta na początku fermentacji, pod k…”) |
(Brak różnic)
|
Wersja z 03:10, 18 lis 2009
Siarkowe odpowiedniki alkoholi (tioalkohole). Nadają piwu bardzo nieprzyjemny zapach - czosnkowy, zgniłej cebuli...Ich ilość wzrasta na początku fermentacji, pod koniec znacznie maleje.