https://wiki.piwo.org/index.php?title=Maltotrioza&feed=atom&action=historyMaltotrioza - Historia wersji2024-03-28T09:26:59ZHistoria wersji tej strony wikiMediaWiki 1.39.3https://wiki.piwo.org/index.php?title=Maltotrioza&diff=254&oldid=prevDori: Utworzył nową stronę „Cukier złożony z trzech cząsteczek glukozy. Powstaje na skutek rozkładu skrobi pod wpływem amylaz. Jest wykorzystywana przez wszystkie wyso...”2009-06-30T09:49:31Z<p>Utworzył nową stronę „Cukier złożony z trzech cząsteczek glukozy. Powstaje na skutek rozkładu <a href="/Skrobia" title="Skrobia">skrobi</a> pod wpływem <a href="/Amylazy" title="Amylazy">amylaz</a>. Jest wykorzystywana przez wszystkie wyso...”</p>
<p><b>Nowa strona</b></p><div>Cukier złożony z trzech cząsteczek glukozy. Powstaje na skutek rozkładu [[skrobia|skrobi]] pod wpływem [[amylazy|amylaz]]. Jest wykorzystywana przez wszystkie wysokoodfermentowujące drożdże. Maltotrioza jest fermentowana przez drożdże dopiero, kiedy zostanie zużyta glukoza i [[maltoza]].[[Kategoria:Słownik]]</div>Dori