Dry Stout, Arkadiusz Makarenko (Makaron): Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
m (poprawiono link wewnętrzny) |
m (poprawiono link wewnętrzny) |
||
| Linia 19: | Linia 19: | ||
[[słód palony|słód pszeniczny czekoladowy]] 0,2kg | [[słód palony|słód pszeniczny czekoladowy]] 0,2kg | ||
[[ | [[:Kategoria:Surowce niesłodowane#Palone ziarna zbóż|Jęczmień palony]] 0,22kg | ||
Aktualna wersja na dzień 13:17, 29 mar 2017
Informacje o recepturze
Zacieranie: Infuzyjne
Fermentacja: Górna
Zawartość ekstraktu (Blg): 11,5
Brzeczka nastawna w litrach: ~20l
Informacje ogólne,uwagi
Piwo wykonane według tej receptury zajęło III miejsce w swojej kategorii podczas Dundee Flower and Food Festival
Surowce
Słody
słód pale ale 3,2kg
Płatki jęczmienne 0,8kg
słód pszeniczny czekoladowy 0,2kg
Jęczmień palony 0,22kg
Chmiele
Drożdże
Zacieranie
Zacieranie 68°C przez godzinę.
Chmielenie
50g East Kent Goldings 5,2% 260 GPH
5g Mchu irlandzkiego