Drożdże Wyeast 2633 Octoberfest Lager Blend: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian
Nie podano opisu zmian
Linia 15: Linia 15:
[[Classic Rauchbier]]
[[Classic Rauchbier]]


[[Oktoberfest/Märzen]]
[[Oktoberfest]]


[[Vienna Lager]]
[[Vienna Lager]]


[[Kategoria:Surowce]]
[[Kategoria:Surowce]]

Wersja z 00:41, 7 lis 2009

Mieszanka szczepów typu lager zaprojektowana do produkcji bogatych, słodowych, kompleksowych i pełnych piw w stylu Octoberfest. Odfermentowuje dobrze wciąż jednak pozostawiając sporo słodowego charakteru i posmaku. Niska produkcja siarki.

Podstawowe informacje:

Flokulacja: średnio-niska

Odfermentowanie: 73%-77%

Zakres temperatur: 48-58 F, 9-14 C

Tolerancja na alkohol: około 9%

Style:

Baltic Porter

Classic Rauchbier

Oktoberfest

Vienna Lager