Drożdże Wyeast 2042 Danish Lager

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 21:19, 3 sty 2014 autorstwa Cml (dyskusja | edycje)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Bogaty, w stylu Dortmund z rześkim, wytrawnym końcem. Delikatny profil zwiększa charakter chmielu.


Podstawowe informacje:

Flokulacja: niska

Odfermentowanie: 73%-77%

Zakres temperatur: 46-56 F, 8-13 C

Tolerancja na alkohol: 9%

Style:

Classic American Pilsner

Dark American Lager

Dortmunder Export

Lite American Lager

Munich Helles

Premium American Lager

Standard American Lager