Drożdże Wyeast 1214 Belgian Abbey: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian |
m (stronę Drożdże Wyeast 1214 Belgian Ale przeniósł do Drożdże Wyeast 1214 Belgian Abbey: Producent zmienił nazwę.) |
(Brak różnic)
| |
Wersja z 23:23, 9 gru 2010
Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Odpowiednie do piw o wysokiej ekstraktywności, bardzo dobrze tolerujące alkohol. Estrowe, bardzo złożone. Ten szczep może wolno startować.
Podstawowe informacje:
Flokulacja: średnia
Odfermentowanie: 73%-77%
Zakres temperatur: 68-78° F (20-24° C)
Tolerancja na alkohol: średnio 9%