Drożdże WLP550 Belgian Ale: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Saisons, Belgian Ales, Belgian Reds, Belgian Browns i Wibiery to tylko niektóre z klasycznych belgijskich stylów piw, które mogą być fermentowane tym szczepem dro…”) |
(Brak różnic)
|
Wersja z 14:08, 16 gru 2010
Saisons, Belgian Ales, Belgian Reds, Belgian Browns i Wibiery to tylko niektóre z klasycznych belgijskich stylów piw, które mogą być fermentowane tym szczepem drożdży. Aromaty fenolowe i korzenne (przyprawowe) dominują w profilu tego piwa, mniej aromatów owocowych niż w przypadku WLP500
Odfermentowanie: 78-85%
Flokulacja: Średnia
Optymalna temperatura fermentacji: 20-26°C
Tolerancja na alkohol: Średnio-wysoka