Drożdże WLP545 Belgian Strong Ale: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Drożdże te pochodzą z belgijskiego regionu Ardennes. Ten klasyczny szczep drożdży produkuje umiarkowany poziom estrów i przyprawowych fenolowych cech. Najczęści…”) |
(Brak różnic)
|
Wersja z 00:13, 10 kwi 2010
Drożdże te pochodzą z belgijskiego regionu Ardennes. Ten klasyczny szczep drożdży produkuje umiarkowany poziom estrów i przyprawowych fenolowych cech. Najczęściej powoduje to wytrawny ale zbalansowany finisz. Te drożdże dobrze nadają się do Belgian dark strong, Abbey Ale i piw świątecznych.
Odfermentowanie: 78-85%
Flokulacja: Średnia.
Temperatura fermentacji: 19-22°C.
Tolerancja na alkohol: Wysoka.