Drożdże WLP080 Cream Ale Yeast Blend: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Ta mieszanka składa się z drożdży górnej i dolnej fermentacji. Drożdże pracują wspólnie by stworzyć czyste, rześkie, lekkie amerykańskie ale podobne do lage…”) |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 9: | Linia 9: | ||
Tolerancja na alkohol: Średnio wysoka. | Tolerancja na alkohol: Średnio wysoka. | ||
[[Kategoria:Surowce]] | [[Kategoria:Surowce]] | ||
[[kategoria:Drożdże]] | |||
Aktualna wersja na dzień 22:11, 3 sty 2014
Ta mieszanka składa się z drożdży górnej i dolnej fermentacji. Drożdże pracują wspólnie by stworzyć czyste, rześkie, lekkie amerykańskie ale podobne do lagera. Przyjemne aromaty estrowe mogą być postrzegane jako wpływ drożdży górnej fermentacji. Smaki chmielowe i goryczka są delikatnie przygaszone. Mała ilość siarki może być produkowana przez drożdże dolnej fermentacji.
Odfermentowanie: 75-80%
Flokulacja: Średnia.
Temperatura fermentacji: 18-21C.
Tolerancja na alkohol: Średnio wysoka.