Drożdże WLP038 Manchaster Ale: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Szczep górnej fermentacji, który jest tradycyjnie dobry do zbioru z powierzchni. Umiarkowanie flokulujące wraz z czystym, wytrawnym finiszem. Niski profil estrowy, p…”) |
(Brak różnic)
|
Wersja z 01:43, 9 lut 2010
Szczep górnej fermentacji, który jest tradycyjnie dobry do zbioru z powierzchni. Umiarkowanie flokulujące wraz z czystym, wytrawnym finiszem. Niski profil estrowy, produkują mocno zbalansowane angielskie piwa.
Odfermentowanie: 70-74%
Flokulacja: Średnio-wysoka.
Temperatura fermentacji: 18-21°C .
Tolerancja na alkohol: Średnio-wysoka.