Drożdże WLP037 Yorkshire Square Ale

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 01:42, 9 lut 2010 autorstwa Dori (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „Drożdże te produkują piwo, które jest słodowe, ale dobrze zbalansowane. Spodziewaj się prażonych smaków wraz z pochodzącymi ze słodu estrami. Mocno flokulują…”)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Drożdże te produkują piwo, które jest słodowe, ale dobrze zbalansowane. Spodziewaj się prażonych smaków wraz z pochodzącymi ze słodu estrami. Mocno flokulujące i jest to dobry wybór do English pale ale, English brown ale, i mild ale.

Odfermentowanie: 68-72%

Flokulacja: Mocna.

Temperatura fermentacji: 18-21°C .

Tolerancja na alkohol: Średnio-wysoka.