Drożdże WLP036 Dusseldorf Alt

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 00:39, 9 lut 2010 autorstwa Dori (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „Tradycyjne drożdże do Alt z Dusseldorfu, Niemcy. Produkują czyste, lekko słodkawe piwo typu alt. Nie podkreśla smaków chmielowych tak jak WLP029. Odfermentowanie…”)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Tradycyjne drożdże do Alt z Dusseldorfu, Niemcy. Produkują czyste, lekko słodkawe piwo typu alt. Nie podkreśla smaków chmielowych tak jak WLP029.

Odfermentowanie: 65-72%

Flokulacja: Średnia.

Temperatura fermentacji: 18-22°C .

Tolerancja na alkohol: Średnia.