Drożdże WLP005 British Ale: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Szczep ten jest troszeczkę mocniej odfermentowujący niż WLP002. Jak większość angielskich szczepów, te drożdże produkują słodowe piwa. Wspaniały do angielsk…”)
(Brak różnic)

Wersja z 16:27, 3 lut 2010

Szczep ten jest troszeczkę mocniej odfermentowujący niż WLP002. Jak większość angielskich szczepów, te drożdże produkują słodowe piwa. Wspaniały do angielskich styli ale włączając bitter, pale ale, porter i brown ale.

Odfermentowanie: 67-74%

Flokulacja: Wysoka.

Optymalna temperatura fermentacji: 18-20°C.

Tolerancja na alkohol: Średnia.