Drożdże Wyeast 3522 Belgian Ardennes

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 14:24, 17 lis 2011 autorstwa Sziszi (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „Jedne z wielu wspaniałych drożdży do produkcji klasycznych piw belgijskich. Fenolowość rozwija się ze wzrostem temperatury fermentacji, dają łagodną owocowoś…”)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Jedne z wielu wspaniałych drożdży do produkcji klasycznych piw belgijskich. Fenolowość rozwija się ze wzrostem temperatury fermentacji, dają łagodną owocowość i złożony, przyprawowy charakter.

Pochodzenie: Flokulacja: Wysoka Odfermentowanie: 72-76% Zakres temperatur: 18-29°C Tolerancja na alkohol: około 12% ABV

Style:

  Belgian Dark Strong Ale
  Belgian Dubbel
  Flanders Brown Ale/Oud Bruin
  Belgian Blond Ale
  Belgian Golden Strong Ale
  Belgian Specialty Ale
  Belgian Tripel