Dekokcja: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Sposób zacierania, gdzie stopniowe podnoszenie temperatury zacieru głównego osiąga się przez zagotowanie w oddzielnym kotle gęstej części tego zacieru i zawróc...”) |
(Brak różnic)
|
Aktualna wersja na dzień 15:50, 29 cze 2009
Sposób zacierania, gdzie stopniowe podnoszenie temperatury zacieru głównego osiąga się przez zagotowanie w oddzielnym kotle gęstej części tego zacieru i zawróceniu gorącego do kadzi z zacierem głównym. Operacja taka przeprowadzana jednorazowo w trakcie zacierania to system jednowarowy, dwukrotnie - to system dwuwarowy, a trzykrotnie - system trójwarowy