Chmiel Spalt Select

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 18:46, 28 kwi 2013 autorstwa Elroy (dyskusja | edycje)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Niemiecki chmiel aromatyczny z lekko owocowym charakterem. Nowoczesna odmiana, wyhodowana w niemieckimi instytucie Hüll jako krzyżówka chmielu Spalter oraz chmieli z rodziny Hallertau. Główne areały upraw znajdują się w rejonie Hallertau.

Do piw: Lager, Koelsch, Pilsner

Zawartość alfa-kwasów: 4-8%.

Dyskusja na forum