Chmiel Spalt Select: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
 
Linia 8: Linia 8:
  
 
[[Kategoria:Surowce]]
 
[[Kategoria:Surowce]]
 +
[[Kategoria:Chmiele]]

Aktualna wersja na dzień 18:46, 28 kwi 2013

Niemiecki chmiel aromatyczny z lekko owocowym charakterem. Nowoczesna odmiana, wyhodowana w niemieckimi instytucie Hüll jako krzyżówka chmielu Spalter oraz chmieli z rodziny Hallertau. Główne areały upraw znajdują się w rejonie Hallertau.

Do piw: Lager, Koelsch, Pilsner

Zawartość alfa-kwasów: 4-8%.

Dyskusja na forum