Chmiel Perle: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Nie podano opisu zmian
Nie podano opisu zmian
Linia 1: Linia 1:
Niemiecka odmiana chmielu aromatycznego. Cechuje się przyjemnym aromatem, według różnych źródeł - lekko korzennym, miętowym, owocowym. Polecany do chmielenia piw zarówno górnej fermentacji jak i lagerów. Ze względu na dość wysoką zawartość [[alfa-kwasy|alfa-kwasów]] czasami wykorzystywany także jako chmiel goryczkowy.
Niemiecka odmiana chmielu aromatycznego. Cechuje się przyjemnym aromatem, według różnych źródeł - lekko korzennym, miętowym, owocowym. Polecany do chmielenia piw zarówno górnej fermentacji jak i lagerów. Ze względu na dość wysoką zawartość [[alfa-kwasy|alfa-kwasów]] czasami wykorzystywany także jako chmiel goryczkowy.


'''
 
Zawartość alfa-kwasów 5-7,5%'''
'''Zawartość alfa-kwasów 5-7,5%'''
[[Kategoria:Surowce]]
[[Kategoria:Surowce]]

Wersja z 10:16, 10 lip 2009

Niemiecka odmiana chmielu aromatycznego. Cechuje się przyjemnym aromatem, według różnych źródeł - lekko korzennym, miętowym, owocowym. Polecany do chmielenia piw zarówno górnej fermentacji jak i lagerów. Ze względu na dość wysoką zawartość alfa-kwasów czasami wykorzystywany także jako chmiel goryczkowy.


Zawartość alfa-kwasów 5-7,5%