Chmiel Marynka: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
(redakcja tekstu)
Nie podano opisu zmian
 
Linia 2: Linia 2:


'''Zawartość alfa-kwasów: 6.5-9%'''
'''Zawartość alfa-kwasów: 6.5-9%'''
[http://www.piwo.org/topic/9579-marynka/ Dyskusja na forum]


[[Kategoria:Surowce]]
[[Kategoria:Surowce]]
[[Kategoria:Chmiele]]

Aktualna wersja na dzień 21:14, 28 kwi 2013

Tradycyjny polski chmiel z grupy goryczkowych o własnościach dualnych. To znaczy, że skupia w sobie wysokie walory aromatyczne przy jednocześnie dużej zawartości substancji goryczkowych. Odmiana uprawiana tylko w Polsce, wciąż ma największy udział w areale upraw. Powszechnie stosowana przez polskie browary przemysłowe do chmielenia na goryczkę.

Zawartość alfa-kwasów: 6.5-9%

Dyskusja na forum