Chmiel Amarillo

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 16:29, 9 maj 2011 autorstwa Sziszi (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „Amerykański chmiel uniwersalny. Zazwyczaj używany do chmielenia dla goryczki i dla aromatu piw górnej fermentacji. Może być stosowany jako aromatyczny lub goryczk…”)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Amerykański chmiel uniwersalny. Zazwyczaj używany do chmielenia dla goryczki i dla aromatu piw górnej fermentacji.

Może być stosowany jako aromatyczny lub goryczkowy. Polecany do chmielenia na zimno (dry hopping).

Charakteryzuje się cytrusowym aromatem.