Charakterystyka polskich odmian chmielu

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Lubelski

Pochodzenie: Wyhodowana na drodze selekcji indywidualno-rodowodowej z populacji krajowej.
Rok rejestracji: 1964

Roślina - Bujna, pokrój maczugowa, łodyga czerwono-zielona. Gęstość ulistnienia średnia, wiosną młode liście żółto-zielone. Pędy boczne długie, łamliwe. Pierwsze pędy plonujące osadzone wysoko, ponad 100cm od powierzchni gleby. Szyszki liczne, szczególnie w górnej części rośliny. Rośliny charakteryzują się średnią zdolnością do naprowadzania na przewodniki oraz średnią przydatność do zbioru maszynowego.

Szyszki - Żólto-zielone, średniej wielkości (dł. około 3cm), wydłużone, lekko spłaszczone. Listki lekko rozchylone, luźno ułożone na osadce. Osadka bardzo delikatna, dość regularna.

Aromat - Szlachetny chmielowy, delikatny, bardzo przyjemny.

Termin zbioru - Koniec sierpnia

Plon 1,0-1,5 t*ha(-1)

Stabilność alfa kwasów w trakcie przechowywania - Dobra

Wrażliwość na choroby Uwiąd infekcyjny:duża, Mączniak rzekomy: średnia, Mączniak prawdziwy: średnia.

Lomik

Pochodzenie: Wyhodowana na drodze skrzyżowania odmiany Northern Brewer z dzikim chmielem męskim pochodzącym z okolic Lublina, a następnie poddana działaniom środków mutagennych
Rok rejestracji: 1988

Roślina - Bujna, pokrój regularny, cylindryczny, łodyga czerwono-fioletowa. Gęstość ulistnienia średnia. Pędy boczne dość długie. Pierwsze pędy plonujące osadzone nisko, około 60cm od powierzchni gleby. Szyszki bardzo liczne, zebrane w grona, równomiernie rozmieszczone na roślinie. Rośliny charakteryzują się dobrą zdolnością do naprowadzania na przewodniki oraz dobra przydatnością do zbioru maszynowego.

Szyszki - Żólto-zielone, średniej wielkości (dł. około 3cm), owalne. Listki przylegające, dość luźno ułożone na osadce. Osadka bardzo delikatna, dość regularna.

Aromat - Przyjemny, harmonijny, łagodny.

Termin zbioru - Początek września

Plon 1,8-2,5 t*ha(-1)

Stabilność alfa kwasów w trakcie przechowywania - Dobra

Wrażliwość na choroby Uwiąd infekcyjny:bardzo mała, Mączniak rzekomy: mała, Mączniak prawdziwy: mała.

Sybilla

Marynka

Oktawia

Iunga

Zula

Limbus

Zbyszko