Chmiel Fuggle

Z Wiki piwo.org

Wersja z dnia 21:43, 28 kwi 2013 autorstwa Elroy (dyskusja | edycje)

(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)

Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Jeden z najbardziej popularnych aromatycznych chmieli angielskich. Nadaje piwu łagodny, korzenny charakter. Polecany także do chmielenia na zimno. Najczęściej stosowany w tradycyjnych angielskich piwach, często w połączeniu z East Kent Goldings.

Zawartość alfa-kwasów: 4-5,5%

Dyskusja na forum

Źródło: „https://wiki.piwo.org/index.php?title=Chmiel_Fuggle&oldid=3173”