Chmiel Sladek

Z Wiki piwo.org
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Odmiana czeskiego chmielu aromatycznego. Często wykorzystywany w browarach w połączeniu z chmielem Żateckim. Cechuje się czystym aromatem. Polecany przede wszystkim do chmielenia lagerów.

Zawartość alfa-kwasów 5-7%

Dyskusja na forum

Źródło: „https://wiki.piwo.org/index.php?title=Chmiel_Sladek&oldid=3154”