Chmiel Styrian Goldings

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 09:40, 19 sty 2011 autorstwa Zgoda (dyskusja | edycje) (pochodzenie odmiany chmielu Styrian Goldings)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Słoweńska odmiana aromatyczna, o charakterze podobnym do chmielu Fuggles, od którego zresztą się wywodzi. Nadaje piwom przyjemny, korzenny aromat. Używany w belgijskich i angielskich ale.

Zwartość alfa-kwasów 4,5-6%