Drożdże Wyeast 2633 Octoberfest Lager Blend
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Mieszanka szczepów typu lager zaprojektowana do produkcji bogatych, słodowych, kompleksowych i pełnych piw w stylu Octoberfest. Odfermentowuje dobrze wciąż jednak pozostawiając sporo słodowego charakteru i posmaku. Niska produkcja siarki.
Podstawowe informacje:
Flokulacja: średnio-niska
Odfermentowanie: 73%-77%
Zakres temperatur: 48-58 F, 9-14 C
Tolerancja na alkohol: około 9%