Drożdże Fermentis Safbrew WB-06

Z Wiki piwo.org
Wersja z dnia 13:40, 27 lip 2009 autorstwa Dori (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „Właściwości: Drożdże specjalne specjalnie wyselekcjonowane dla piw pszennych. Drożdże te produkują subtelne estry i fenole, smaki i zapachy typowe dla piwa psze…”)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Właściwości: Drożdże specjalne specjalnie wyselekcjonowane dla piw pszennych. Drożdże te produkują subtelne estry i fenole, smaki i zapachy typowe dla piwa pszennego.


Sedymentacja: Niska.


Końcowa gęstość: Wysoka.


Dawkowanie: 50g/hl do 80g/hl.


Temperatura fermentacji: Zalecana temperatura fermentacji 15C-24C